¿Cuál es la utilidad bruta de la frutería?

El beneficio que se puede obtener abriendo una frutería y vendiendo frutas suele ser de unos 20 yuanes. En otras palabras, una frutería puede obtener un beneficio bruto de 200 yuanes con una facturación de 1.000 yuanes.

Por supuesto, esto no significa que cada frutería pueda obtener 20 puntos de ganancia por la facturación, porque los puntos de ganancia que se pueden obtener al abrir una tienda y vender frutas son diferentes a los de la frutería. Se relacionan la calidad de la ubicación, los diferentes métodos de gestión adoptados y el cambio de estaciones operativas.

Primero, la calidad de la ubicación determina el punto de ganancia

Si la frutería se abre en un lugar con buena ubicación, gran popularidad, gran flujo de personas y no feroz. competencia, puede La facturación será mayor y la fruta en operación tiene una tasa de conversión rápida, alta frescura y baja pérdida. Por lo tanto, el punto de ganancia que se puede obtener debe ser superior a 20.

Sin embargo, si la frutería se abre en un lugar con poca popularidad, mala ubicación y competencia feroz, la facturación que se puede lograr será aún menor y la tasa de conversión de las frutas en operación aumentará. será lento y la frescura será pobre. Pérdidas bajas y altas, por lo que los puntos de ganancia que se pueden ganar definitivamente serán inferiores a 20, y pueden ser solo 15 o incluso 10.

En segundo lugar, los diferentes métodos comerciales determinan el nivel de puntos de ganancia.

Generalmente existen dos métodos comerciales para vender frutas: "pequeñas ganancias pero rápida rotación" y "grandes ganancias pero pequeñas ventas". .

Si la frutería implementa el método comercial de "altas ganancias pero bajas ventas", el punto de ganancia que se puede obtener naturalmente será mayor. Sin embargo, la mayoría de las fruterías que pueden adoptar este método comercial se encuentran en las estaciones. y escuelas, como lugares donde hay una gran cantidad de personas móviles o un gran grupo de consumidores jóvenes, y básicamente no hay competencia por parte de sus pares.

Sin embargo, si la frutería implementa un método comercial de "pequeñas ganancias pero rotación rápida", los puntos de ganancia que se pueden obtener serán naturalmente menores. Sin embargo, la mayoría de las fruterías que implementan este método comercial pueden serlo. se encuentra en una mala posición dentro del mercado de agricultores, con muchos grupos fijos de consumidores, un gran flujo de personas y una feroz competencia entre pares.

En tercer lugar, el cambio de temporada operativa determina el nivel de puntos de beneficio.

Si es durante la temporada alta de ventas de fruta cuando la temperatura es más alta, aunque la facturación que la frutería puede Sin embargo, los puntos de ganancia que se pueden obtener son relativamente bajos, porque en esta temporada pico de ventas de frutas con temperaturas más altas, los períodos de frescura y almacenamiento de las frutas son más cortos, la tasa de pérdida es mayor y hay menos variedades que Se puede vender. Hay más gente en el negocio de la fruta y los precios de venta al público casi siempre son bajos debido a la feroz competencia.

Si es fuera de temporada para la venta de fruta con temperaturas más bajas, aunque la facturación que se puede conseguir es menor, los puntos de ganancia que se pueden ganar son mayores, porque en esta temperatura más baja durante el periodo fuera de temporada. -Temporada para la venta de frutas, la vida útil y el período de almacenamiento de las frutas son más largos, la tasa de pérdida es menor, hay más variedades de frutas que se pueden vender y hay menos personas que se dedican al negocio de la fruta. formas de aumentar el precio minorista de las frutas y oportunidades especulativas con fines de lucro.