Cómo hacer sopa, recetas comunes de sopa de maíz, ñame y costillas de cerdo.
Huesos para sopa
500g
Rizoma de ñame
300g
Maíz
1
Condimentos
Sal
Cantidad adecuada
Zanahorias
50 gramos
Dátiles rojos
Algunos.
Energy
2 comprimidos
Pasos
1. Primero lava los huesos de la sopa con agua para eliminar la sangre y enjuágalos bien.
2. Hervir una olla con agua por el otro lado y añadir dos trozos de jengibre.
3. Poner los huesos de sopa sin sangre en agua hirviendo y cocinar unos minutos. Luego baja a fuego lento y cocina hasta que la carne esté tierna.
4. Otras verduras utilizadas para la elaboración de sopa. Agregar maíz y zanahorias no solo agrega varios nutrientes sino que también agrega mucho color a esta sopa. Si no te gusta, puedes dejarlo en paz.
5. Cortar el ñame en rodajas. Lo que uso aquí es ñame, que es fácil de cocinar y no se pudre fácilmente. Los ñames normales también funcionarán.
6. Agregue ñame picado, zanahorias y maíz a la sopa, hierva a fuego alto y luego reduzca a fuego lento hasta que el ñame esté cocido.
7. Añade la cantidad adecuada de sal al gusto, luego enciende el fuego alto y cocina por un rato.
8. La sopa cocida es de color blanco lechoso, con colores brillantes de zanahoria y maíz. Tiene buena pinta y está deliciosa.