Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cómo hacer sopa, recetas comunes de sopa de maíz, ñame y costillas de cerdo.

Cómo hacer sopa, recetas comunes de sopa de maíz, ñame y costillas de cerdo.

Condimentos

Huesos para sopa

500g

Rizoma de ñame

300g

Maíz

1

Condimentos

Sal

Cantidad adecuada

Zanahorias

50 gramos

Dátiles rojos

Algunos.

Energy

2 comprimidos

Pasos

1. Primero lava los huesos de la sopa con agua para eliminar la sangre y enjuágalos bien.

2. Hervir una olla con agua por el otro lado y añadir dos trozos de jengibre.

3. Poner los huesos de sopa sin sangre en agua hirviendo y cocinar unos minutos. Luego baja a fuego lento y cocina hasta que la carne esté tierna.

4. Otras verduras utilizadas para la elaboración de sopa. Agregar maíz y zanahorias no solo agrega varios nutrientes sino que también agrega mucho color a esta sopa. Si no te gusta, puedes dejarlo en paz.

5. Cortar el ñame en rodajas. Lo que uso aquí es ñame, que es fácil de cocinar y no se pudre fácilmente. Los ñames normales también funcionarán.

6. Agregue ñame picado, zanahorias y maíz a la sopa, hierva a fuego alto y luego reduzca a fuego lento hasta que el ñame esté cocido.

7. Añade la cantidad adecuada de sal al gusto, luego enciende el fuego alto y cocina por un rato.

8. La sopa cocida es de color blanco lechoso, con colores brillantes de zanahoria y maíz. Tiene buena pinta y está deliciosa.