¿Se pueden agregar maní a la sopa de algas marinas, soja y costillas de cerdo?

Ingredientes

500g de costillas de cerdo, 150g de soja, 150g de algas.

Método de trabajo

1. Enjuagar las costillas y quitar la espuma; lavar las algas y cortarlas en tiras y nudos.

2. Coloque la soja y las costillas en la olla, agregue 6-8 tazones de agua, hierva a fuego alto y continúe cocinando durante 15 minutos, luego cocine a fuego lento durante 1 hora. .

3. Añade las algas y continúa cocinando durante 30 minutos.

Condimentar con sal

Ingredientes

Ingredientes: maní, costillas, 1 cebolla.

Condimentos: salsa de soja, aceite, harina de maíz, sal, azúcar.

Forma de elaboración

1. Lavar primero las cebollas, cortarlas en trozos y reservarlas, luego cortar las costillas y sazonarlas, luego dejarlas marinar.

2. Lavar los cacahuetes, añadir agua y cocer en una cazuela de barro. Puedes poner un poco de sal en el agua y cocinarlo todo junto. Depende de ti cuánto tiempo quieres cocinar los cacahuetes. Si cree que ya es suficiente, puede seguir los siguientes pasos. Si no es suficiente, agrega agua y continúa cocinando un rato.

3. Asegúrate de calentar la sartén antes de verter el aceite, para que no se pegue a la sartén cuando esté caliente o fría. Debido a que hay maicena en las costillas, es fácil que se pegue a la sartén. Coloca las costillas en la olla y fríe a fuego lento hasta que estén doradas por un lado, luego voltea y fríe por el otro lado.

4. Freír, poner las costillas en la cazuela de al lado, hervir un poco de agua con maicena, hacer una deuda fina, dejar secar el jugo, el sabor quedará mejor. Pero debes darle la vuelta al fondo de la olla y revolverlo de vez en cuando, de lo contrario se pegará fácilmente a la olla.

5. Poner la cebolla al final, éxito.