¿Se puede comer el caracol muerto?

Motivo:

Algunos mariscos, como las caracolas, se pudrirán rápidamente después de morir. Si una persona come una gran cantidad de carne podrida, sufrirá diarrea, vómitos y enteritis aguda. Después del consumo pueden producirse diversos grados de enteritis purulenta y otras afecciones. Intente comprar mariscos frescos para el consumo.

Juez de caracola muerta:

1. Cuando se toca la cabeza del tornillo con la mano, la caracola viva se retraerá automáticamente. Si no hay respuesta, significa que algo salió mal.

2. La caracola fresca tiene un leve olor a agua de mar, mientras que la caracola muerta tiene un olor único.

Datos ampliados:

Tabú de comer caracola:

1 En la cabeza de la caracola, suelen haber dos cosas llamadas cerebros de caracola, dos pequeños algo esféricos. dentro de la carne de la caracola. Comer demasiado le provocará mareos y náuseas. Las sustancias secretadas por el cerebro de la caracola pueden provocar intoxicación alimentaria.

2. Los órganos internos y las gónadas del caracol no son comestibles. Si comes demasiado, te sentirás mareado. Las caracolas, las almejas y las almejas no tienen un sabor especial. Aunque los mariscos y mariscos son deliciosos, sus órganos internos tienen poca capacidad para degradar sustancias nocivas.

Materiales de referencia:

People's Daily Online - ¿Se pueden comer caracolas muertas en otoño? ¿Qué partes de la caracola no se deben comer?