¿Cómo saber la calidad de los pepinos de mar?
Método/Pasos
1
Obtienes lo que pagas y los buenos pepinos de mar no serán particularmente baratos. El precio de los pepinos de mar de alta calidad es generalmente ligeramente más alto, mientras que el precio de los pepinos de mar de calidad inferior es generalmente de varios cientos de yuanes, y algunos pepinos de mar artificiales falsos pueden incluso costar menos de cien yuanes.
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2
Los pepinos de mar de alta calidad son redondos y bien proporcionados, con espinas rectas y más livianos cuando se secan; Los pepinos de mar inferiores son planos y sueltos cuando se secan. El ginseng es suave y el peso del ginseng seco es mayor debido a la adición de materiales artificiales.
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3
Después del procesamiento, los pepinos de mar de alta calidad tendrán el color original de los pepinos de mar, es decir, marrón. -gris o tostado; agregar azúcar u otros ingredientes. Los pepinos de mar inferiores que han sido teñidos y procesados tienen un color anormalmente negro intenso.
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4
Los pepinos de mar de alta calidad se sienten firmes al tacto y la superficie está naturalmente seca debido al sol. secar, haciéndolos naturalmente elásticos al tacto; pepinos de mar inferiores. Debido a la adición artificial, se siente pegajoso y carece de elasticidad.
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5
Los pepinos de mar de alta calidad tienen un sabor puro y natural, con solo un ligero olor a pescado del mar. , mientras que los pepinos de mar secados con sal son ligeramente salados; los pepinos de mar inferiores tienen un olor picante a pescado o medicinal.