¿Cómo hacer un delicioso melón pu?
Ingredientes
"160 gramos de tienda", "60 gramos de cerdo desmenuzado", "1 huevo", "60 gramos de carne mediana harina de gluten”, “30 gramos de agua”, “un poco de sal”, “un poco de pimienta blanca”, “un poco de salsa de soja”.
Método de trabajo
1: Cortar en tiras, añadir sal y esperar a que salga el agua. 2. Cortar la carne en tiras.
2: Puedes añadir un poco de salsa de soja al cerdo desmenuzado frito.
3: Puzi exprimió el agua. 2. Agregue la harina para todo uso y los huevos y mezcle uniformemente. 3. Agregue agua para ajustar la humedad. 4. Agregue la carne de cerdo desmenuzada y mezcle bien.
4: Añade aceite a la olla. 2. Vierta y alise. 3. Freír un lado durante 2-3 minutos, luego voltear y freír durante 2-3 minutos.
5: Freír hasta que ambos lados estén dorados.
Método 2, Gachas de Mariscos de Pugua
Ingredientes
"Media Pugua", "50g de Cerdo desmenuzado", "2 Hongos Shiitake", "Un poco camarones cherry", "1 trozo de ventresca de pescado mandarín", "10 trozos de camarones frescos", "2,5 tazones de arroz blanco", "2 cucharadas de salsa de soja", "cantidad adecuada de caldo", "un poco de sal" y ". >Método de trabajo
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2: Añadir 2 cucharadas de salsa de soja y sofreír, añadir la cantidad adecuada de caldo
3: Añadir clara arroz y cocina hasta que quieras
4: Cuando la papilla esté casi cocida, agrega las rodajas de panceta de pescado mandarín y cocina hasta que estén cocidas, luego agrega los camarones.
5: Agrega sal y usa glutamato monosódico de alto sabor. Ajusta la salinidad... Apaga el fuego y espolvorea con pimienta blanca, apio y cilantro en polvo, aceite de sésamo.
Método 3, Pastel de Pugua
<. p>Ingredientes"1 taza de harina común", "2 huevos",
Método de trabajo
1: Cortar la calabaza y la zanahoria en tiras, cortar champiñones en trozos pequeños, corte los pimientos verdes y el tocino en tiras y córtelos en tubos pequeños Tiras, corte la carne en trozos pequeños
2: Mezcle todos los ingredientes de los grupos 1 y 2, vierta la harina para todo uso. , los huevos y los condimentos, mezclar bien 1. Weight Watchers: Retire el tocino, elija entre tubos pequeños y la carne 2. Agregue todo.
3: Calienta el aceite en la sartén, puedes omitir. 1. El aceite es fácil de freír, no hay problema de peso 2. No es fácil freír si hay menos aceite, las personas que están adelgazando pueden elegir. : Vierte la pulpa de calabaza y presiónala ligeramente para evitar que se suelte al darle la vuelta.
5: Completo
Método 3: Fideos de Pugua y Camarones
Materiales.
"1 manojo de fideos", "media calabaza", "1 huevo", "un poco de ajo picadito"
Método de trabajo
1: Pelar y tritura la calabaza y reserva.
2: Remoja los camarones en agua y reserva.
3: Saltea el ajo picado hasta que esté fragante, agrega los camarones secos y sofríe hasta que estén fragantes.
4. Freír la calabaza rallada hasta que esté fragante.
5. :Después de hervir, verter el líquido del huevo. fideos y cocinar
Método 4. Empanadillas de calabaza al vapor
Ingredientes
"Media calabaza", "200g de carne picada", "1 cucharada de salsa de soja. ", "media cucharada de camarones cherry", "1 cucharada de cebolla crujiente", "cantidad adecuada de azúcar, cantidad adecuada de sal", "aceite de sésamo", "unas gotas", "cantidad adecuada de pimienta", "cantidad adecuada de bola de masa piel", "cantidad adecuada de cebolla verde picada". Jengibre rallado.
Método de trabajo
1: Añade condimentos, salsa de soja y pimienta al relleno de carne. Revuelve primero el aceite de sésamo. , luego espera hasta que tenga buen sabor... Pelar y triturar la calabaza, luego espolvorear con 1/2 cucharada de sal, solo agarrarla, dejar que salga el agua de la calabaza y luego escurrir el agua... Picar los camarones cherry, saltee hasta que estén fragantes y mezcle uniformemente con todos los ingredientes (excepto los pimientos morrones, los pepinos y las zanahorias)
2 Rellene las bolas de masa con el relleno, exprímalas por el medio y luego exprímalas. en las cuatro aberturas.
3: Pepino, pimiento de colores. Blanquear todas las zanahorias y cortarlas en rodajas... Después de que las albóndigas de melón al vapor estén cocidas, coloque los ingredientes en orden... Comer con salsa para mojar.