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Composición de fideos salpicados con aceite de Pingle

1. Un ensayo de 400 palabras sobre los aceitosos fideos de Pingle

Después de la escuela, mi estómago seguía gruñendo. Tan pronto como vi a mi madre, no pude evitar preguntarle: "¿Qué vas a almorzar hoy? No comas fideos, porque te dolerá el estómago toda la tarde". Pero mi madre dijo: "¡Don!" ¡No te preocupes, hoy comeré fideos para almorzar, no fideos! Inmediatamente siento frío y me quedo sin palabras. ¿No es la diferencia entre fideos y fideos para sopa solo que hay una palabra adicional para sopa? Entonces, sentado en el auto eléctrico, dije enojado: "¡Eres tan cruel!"

Tan pronto como llegué a casa, rápidamente me puse las pantuflas. Aunque hoy al mediodía no había nada delicioso. Siempre veía la televisión. Entonces fui a la sala de estar. Tan pronto como pasé por la puerta de la cocina, olí un fuerte olor a sopa de pollo y pensé: ¿podría ser el aceite que salpicaba los fideos? Entré a la cocina. ¡Resultan ser mis fideos fritos favoritos! Fideos brillantes y aceitosos aparecieron frente a mí. Es tan suave, terso, suave y delgado que no puedo evitar babear. Los fideos aceitosos que no he encontrado en meses aparecieron esta tarde. Parece que mi madre es bastante buena cuidando a la gente. -- -, ¡Me siento tan feliz! Coloque inmediatamente el plato de fideos aceitosos sobre la mesa del comedor. Mamá solo hizo un plato y aún tenía que hacerlo. Tuvimos que esperar a que mi padre regresara para poder comer, así que comencé a ver a mi madre preparar fideos fritos.

Como lo prepara mi madre a menudo, la nevera está llena de ingredientes. ¿Y los puerros?... No entraré en detalles sobre estos, depende de las verduras que te gusten comer, pero los fideos con jamón y salsa picante son imprescindibles. Después de tener todo listo, ¡comenzamos a hacerlo! Primero, saco mis puerros favoritos, lávalos con agua y resérvalos temporalmente. Luego saca un wok y una olla sopera. Tome una olla, coloque una olla medio llena con agua en la estufa y déjela hervir. Luego, pon los puerros lavados en la olla y cocínalos. ¿Por qué? Auténtico. Las salpicaduras de aceite sobre los fideos definitivamente no funcionarán sin los fideos. Por lo tanto, una vez cocidos los puerros, vierte el agua en la olla y cocina la mitad de la olla. Cuando el agua hierva, puedes dejarla. Después de un tiempo, los fideos estaban cocidos. Al oler el aroma de los fideos, no pude evitar darles un mordisco. Desafortunadamente, estos fideos tuvieron que ser "procesados" antes de poder usarlos. Ahora comienza la parte más importante: verter el aceite. Las salpicaduras de aceite sobre los fideos, las salpicaduras de aceite sobre los fideos, deben ser causadas por salpicaduras de aceite. Ahora, cogemos el wok y lo ponemos al fuego para hornear. Después de unos dos minutos, saldrán volutas de gas blanco de la olla. En este momento, vierte rápidamente el aceite de cocina en la olla, agrega algunos granos de pimienta y regresa rápidamente. ¡No te quemes con el aceite caliente que se escapa!

Por último, se ha quemado nuestro aceite caliente. Ahora, echamos el agua de los fideos y los echamos en un bol pequeño junto con los puerros. Finalmente, inclina con cuidado la bandeja de aceite para que el aceite caliente del interior se vierta en el bol pequeño y nuestros deliciosos fideos de aceite estén listos. Por cierto, también puedes añadir un poco de chile según tu gusto, ¡para que tenga un sabor picante!

Después de que terminé de comer, mi padre también llegó. No me importó nada y simplemente me lo metí en la boca. ¡El sabor estaba realmente más allá de toda descripción con palabras! Al comer los fideos, sentí que mi corazón estaba en llamas. Se puede decir que está delicioso y tiene una textura maravillosa, es tan dulce como comer "miel" y tiene una sensación indescriptible. Tengo muchas ganas de comer esta comida más veces, no puedo olvidarla: fideos aceitosos.

Hay comidas deliciosas en el mundo, pero yo nunca he probado una comida así y estoy dispuesto a comerla diez mil veces. Me lo comería 10.000 veces. La pregunta principal es ¿quién lo hará por mí? 2. Especialidades locales, fideos aceitosos y picantes 600 palabras

Si quieres hablar sobre la comida famosa aquí, entonces deberías escuchar mi consejo y nunca venir a mi ciudad natal. Como tenemos demasiada comida deliciosa aquí, morirás aplastado y para entonces no habrá suficientes ambulancias. ¡Hay tantas comidas deliciosas que la que me enamoró a primera vista fue el pollo picante! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !

El pollo picante tiene un sabor fuerte y tiene buen aspecto. El chile rojo brillante se combina con el pollo tierno y todos los sabores penetran en los huesos. Junto con la salsa de soja que realza el sabor, el sabor puede hacer que se le haga la boca agua.

No mires sólo a la gallina, como suele decirse: detrás del hombre, hay una mujer. Lo mismo ocurre con el pollo, ¡hay un chef detrás!

Nunca he visto pollo frito en un restaurante, pero sí pollo frito frito por mi padre.

Como dice el refrán: ¿Si no has comido cerdo, no has visto un cerdo corriendo? Entonces, aquí les explicamos cómo hacerlo: [Amigos que no saben saltear, tomen nota]

Como sugiere el nombre, ¡el pollo y el chile son las materias primas! Primero, corta el pollo y prepara los ingredientes: salsa de soja, jengibre y ajo. Hierva el aceite, vierta el pollo, espere hasta que el agua de la superficie se seque, luego vierta los ingredientes que acaba de preparar, saltee dos veces, agregue agua hirviendo, deje hervir, luego ponga a fuego alto y cocine lentamente. . ¡Ja, ya está listo un plato de pollo picante súper delicioso!

En cuanto a cómo comerlo, tú decides.

Qué te parece, ''delicioso''. Si quieres comer más delicioso y auténtico pollo picante, ¡ven a mi ciudad natal, Zaozhuang! ¡No olvides usar ropa protectora! 3. Un diario de 300 palabras de Youpo Noodles en Hometown

Hablando de Youpo Noodles, son mis favoritos.

Aunque básicamente no como fideos y soy tan delgada que solo me queda un esqueleto, nunca me canso de comer fideos fritos. ¿Quién lo hace tan fragante? Tan pronto como escuche estas tres palabras, mi saliva fluirá a mil metros de altura.

Fideos Youpo, también conocidos como ramen, fideos desmenuzados, fideos estirados, fideos Shenzhen, fideos en barra aromáticos, etc. Es un tipo de pasta muy especial en Shaanxi. Es un alimento básico único en Shaanxi.

Los fideos Youpo se desarrollaron sobre la base de los "fideos rituales" en la dinastía Zhou; en las dinastías Qin y Han, se llamaban "pasteles de sopa" y pertenecían a la categoría de "pasteles hervidos"; Durante las dinastías Sui y Tang, se les llamaba "fideos de la longevidad" y pertenecían a la categoría "pastel hervido". Durante las dinastías Sui y Tang, se llamaban "fideos de la longevidad", lo que significa que se cocinaban en una olla. Durante las dinastías Song y Yuan, pasaron a llamarse "fideos Hua". Se dice que tiene más de 3.000 años. Primero funcionó en las calles Caishi y Tanshi, y luego se volvió muy común en Xi'an.

Originalmente era una pasta muy común y corriente. Es espesa y ancha cuando se enrolla a mano. Se cuece en agua hirviendo y se pone en un bol. Primero se sirve con cebolla verde picada, carne de cerdo desmenuzada y pimiento. , sal, etc. condimentos, y luego espolvorear con una capa gruesa de chiles, y todo el bol se pondrá rojo. El último paso es la clave. El último paso es clave. Solo habla y no hagas ningún truco. Hoy te voy a enseñar cómo hacer estos fideos con aceite aromático.

En primer lugar, cogemos una olla, la llenamos con tres cuartas partes del agua, la llevamos a ebullición y le echamos la cantidad adecuada de sal. Luego vierte los fideos en la olla, revolviendo ocasionalmente para evitar que los fideos se peguen a la olla.

En este momento, cortamos el jamón o la ternera en lonchas, lavamos unas lonchas de col china y reservamos. Paso 3: Cuando los fideos estén casi cocidos, calienta otra sartén con aceite.

En este momento los fideos están cocidos. Sácalos y ponlos en un bol grande. Añade un poco de esencia de pollo, salsa de soja y chile en polvo. Justo cuando el aceite esté caliente, vierta lentamente los fideos, se escuchará un "chirrido" y el aroma llegará repentinamente a sus fosas nasales.

También tengo una habilidad única que no debes aprender, es decir, antes de que el cárter de aceite caliente se enfríe, vierte rápidamente las verduras en él y sofríe unas cuantas veces, para que las verduras queden fragantes. y crujiente quedará más delicioso si se come junto con fideos. Ahora que los fideos aceitosos están listos. Al mirar los fideos amarillos, verdes, rojos y blancos, se te hace la boca agua. Rápidamente toma los palillos grandes y come feliz. 4. Un ensayo de 800 palabras sobre mi comida con sabor favorito

No hace falta decir que todo el mundo debe haber comido fideos fritos.

Es este tipo de comida la que me enamora de los fideos. Dicho esto, anoche nuestra familia de tres quería volver a comer estos deliciosos fideos fritos.

Entonces, esta vez cociné yo solo e hice estos fideos fritos. Como mi madre lo prepara a menudo, tengo todos los ingredientes listos en el frigorífico.

No diré mucho sobre tofu, jamón… puedes decidir en función de tus verduras favoritas, pero la salchicha de jamón y los fideos con chile son imprescindibles. Los pasos de preparación terminaron, ahora ¡comencemos! Primero, saca mi yuba favorita, lávala con agua y resérvala.

A continuación, saca el wok y la olla sopera. Lo primero que debemos hacer es poner el agua al fuego y hervirla.

A continuación, echamos las judías verdes lavadas en la olla y las cocinamos. Lo primero que debemos hacer es poner el agua en una olla y ponerla al fuego a hervir. Resulta que si comes yuba sin cocinar, un álcali de la yuba pasará al estómago, provocando síntomas como mareos y vómitos.

Fideos salpicados con aceite Los fideos salpicados con aceite definitivamente no son posibles sin fideos, así que después de que los frijoles estén cocidos, vierta el agua en la olla, agregue media olla, espere a que hierva el agua y preparar los fideos. Después de un tiempo, los fideos estaban cocidos. Al oler el aroma de los fideos, no pude evitar darles un mordisco. Sin embargo, estos fideos tuvieron que ser "procesados" antes de poder cocinarlos.

Ahora nos toca el turno al tofu. Lo que tenemos que hacer ahora es cortar ese tofu en tiras pequeñas de aproximadamente un centímetro de ancho y tres centímetros de largo. ¡Lo primero que debes hacer es cortarlas en tiras pequeñas de aproximadamente un centímetro de ancho y tres centímetros de largo! ¡No te cortes las manos al usar un cuchillo! Una vez hecho todo esto, comenzamos el último paso y el más importante: verter aceite.

Fideos salpicados de aceite Los fideos salpicados de aceite deben estar hechos con aceite. Ahora, cogemos el wok y lo horneamos al fuego. Después de unos dos minutos, saldrán volutas de gas blanco de la olla.

Aprovecha este momento para echar rápidamente el aceite de cocina en la olla, añadir unos granos de pimienta y volver rápidamente ¡No te quemes con el aceite caliente que sale! Por último, nuestro aceite caliente está listo. Ahora, echamos el agua de los fideos y echamos las judías en el bol pequeño. Finalmente, inclina con cuidado la cacerola de aceite para que el aceite caliente se vierta en el bol pequeño y nuestros deliciosos fideos de aceite estén listos.

Ah, por cierto, también puedes añadir la cantidad adecuada de fideos con chile según tu propio gusto, ¡para que los fideos fritos tengan un sabor más delicioso! Mi estómago ha estado rugiendo de hambre durante mucho tiempo y he perdido mucho tiempo en la cocina, así que ahora tengo mucha hambre.

Cuando mis padres vinieron a cenar, yo ya había disimulado el hipo en mi estómago. 5. Composición de los alimentos de Shaanxi

"¡Ah, finalmente salió!" Xiaomi, que había estado inactivo, fue el que vi durante mi viaje de negocios de tres días. Sólo entonces me di cuenta de que las vacaciones no eran. Así de cómodo, así que yo era como un grupo que Chang Maidi pidió una orden para ir a Shaanxi a inspeccionar la comida.

¡Efectivamente, Shaanxi tiene muchos bocadillos! Cuando llegué por primera vez a Shaanxi, inmediatamente olí la fragancia. "Déjame olerlo, ah, ¿podrían ser las albóndigas de sopa del legendario Sr. Jia San?" Con una exclamación, corrí siguiendo el olor que flotaba. No mucho después, vi unas "albóndigas de sopa del Sr. Jia Sanlao". Tan pronto como entré por la puerta, inmediatamente la abrí y le dije al comerciante: "Hola comerciante, ¿eres el legendario Jia San?" "Bueno, por supuesto que no". "Ah, entonces ¿por qué tu tienda es Jia San Soup Dumplings? ¿Podría ser una versión pirateada?", Pregunté dubitativo, mirando al dueño de la tienda con mis ojos pequeños, como si Sun Wukong estuviera mirando a la persona frente a mí con los suyos. ojos de fuego.

"Debes ser un extranjero. El Sr. Jia San es famoso aquí. Si quieres comer, debes sentir su estado de ánimo, su concepción artística y sus habilidades incomparables", dijo el comerciante con un gesto. Mira en su rostro. Dijo ebrio. Cuando escuché esto, rápidamente pedí un plato grande de sopa de albóndigas, que se consideró una comida deliciosa. Medio bocado, medio bocado… solo comí hasta que mi boca se llenó de aceite, y no pude evitar eructar, y luego quise levantarme y tomar fotografías rápidamente. No podía caminar después de comer estos dumplings de sopa Jia San. ¿Quién me dijo que comiera demasiado? No tuve más remedio que tomarme un descanso.

Cuando estaba sentado en un banco de piedra en la calle, vi las palabras "Shaanxi Youpo Noodles". A menudo puedes comer fideos Youpo en casa. Me pregunto qué tienen de diferente los fideos Shaanxi Youpo. "Murmuré en secreto en mi corazón. Entonces, bajo la tentación de una comida deliciosa, no tuve más remedio que seguir las instrucciones de mi estómago y entré a este restaurante Shaanxi Youpo Noodle. El vendedor de fideos preparó los fideos y las verduras juntos y los calentó. Con un chorrito de aceite, los fideos están listos. Los fideos son gruesos y fuertes, y cada fideo es tan largo que parece una luna colgando del suelo.

Mirando. Mientras la gente comía con gusto, me sentí como un gato rascándome la cabeza y rápidamente pedí un plato para probar. Los fideos sabían increíbles y la sopa estaba deliciosa, como si el inmortal hubiera agregado una receta secreta.

No mucho después, limpié un plato lleno de fideos aceitosos. La gente a mi lado me miró sorprendida. Probablemente estaban murmurando en sus corazones: "¿Es este tipo un mendigo que no ha comido en tres días? En realidad, lo es. así." ¡Es comestible! "

Después de comer los fideos, salí a la calle nuevamente. La brisa fresca de la tarde soplaba en mi cara y de repente escuché a algunos niños de mi edad murmurar: "¡Comamos bollos de cordero al vapor!" "¡Sí, vamos! ¡Vamos!" Casi me olvido de probar los bollos de cordero al vapor de Shaanxi, ¡vamos!" Entonces, seguí rápidamente a los dos niños y, efectivamente, encontré unos bollos de cordero al vapor de Shaanxi. Aunque hay mucha gente por la noche, todavía hay mucha gente comiendo. Mucha gente está adentro para saborear la deliciosa comida. Aunque también quería comer un plato, no tuve más remedio que tomar fotografías porque mi estómago ya estaba muy redondo. Comer este tipo de plato también requiere mucha paciencia. Después de servir la sopa y la carne, los panecillos deben cortarse en trozos del tamaño de una semilla de soja y remojarse en la sopa antes de comerlos. 6. El final de la composición de fideos para mojar de Yangling

Los fideos para mojar prestan atención al color verde. El verde puede ser espinacas, alfalfa, brotes de guisantes, etc. En resumen, debe haber ese color verde deslumbrante como el berro. el agua Cuando recojas los fideos, de 3 a 5 cm de ancho, de 1,5 a 3 metros de largo, de 2 a 3 mm de grosor, de color blanco y verde. Los cuatro entraron a la tienda de fideos y pidieron tres kilogramos de fideos, algunas verduras salteadas y una botella de Yili Laojiao. Primero bebieron el vino, terminaron la comida y luego llegaron los fideos. La gente del norte de Shaanxi pide platos para agasajar a los invitados, en su mayoría platos fríos, como carne de burro curada Fengxiang, pollo asado Wugong Puji, cecina de ternera Xixiang, ternera curada Lao Tongjia, carne blanca Sanyuan, pollo girasol Baoji, etc. platos calientes Incluso en pleno invierno, la punta de mi nariz suda después de comer, pero siento como si tuviera escarcha en el estómago. Entonces, los fideos calientes tuvieron un gran éxito. La razón por la que usamos la palabra "huang" es porque los fideos se sirven en un pequeño lavabo, por supuesto, aquí en Shaanxi, que es un recipiente para sostener las caras. No es una palangana para lavarse la cara. En Gannan, en realidad se llama palangana. Cuando se sirven los fideos, están muy calientes, las verduras son verdes, los fideos son blancos y las olas son claras y brumosas. Hay un cuenco grande frente a cada persona. El cuenco contiene sopa, tomates, huevos, jengibre, ajo, pimiento rojo, champiñones, rodajas de magnolia, pepinos de mar, vieiras, etc. Luego, sacaron fideos anchos y largos del recipiente grande, los remojaron en la sopa y luego mordieron los fideos uno por uno. Los fideos son fideos con gluten fuertes. Al morderlos en la boca, son suaves y elásticos. Es una especie de tensión, como morder bajo la luz de la luna de la tierra Sanqin. Tantos bocados de fideos como comas, debes comer un bocado de verduras en la sopa de fideos, para que puedas sentirte renovado en el campo de batalla.

Después de vivir en Yangling durante muchos días, entiendo que la belleza de comer sumergido en agua es en realidad refrescarse. Si comes solo un fideo y unos cuantos manojos de colza, el plato se puede llamar sopa o bebé. La concepción artística de los fideos salpicados de aceite es exactamente la opuesta. Los fideos salpicados de aceite son fideos blandos, cargados de aceite. y extremadamente picante. Todo el plato parece arrogante, dice la gente de Sichuan, la gente de Shaanxi dice: La gente de Sichuan es picante en la boca y la gente de Shaanxi es picante en el corazón. Esto significa que la gente de Sichuan simplemente grita fuerte cuando comen chiles, mientras que la gente de Shaanxi los come en voz alta. La gente tiene su propia ternura, por ejemplo, cuando la gente en Sichuan come fideos, digamos fideos Dandan, tienen un cubo de pensamientos interminables, pero un tazón pequeño con fideos tan finos como la seda es solo otra forma extrema de comer fideos. . Sin embargo, se descubrió que los fideos que come la gente de Yangling, incluidos los fideos que come la gente de Xi'an, están hechos de ollas grandes. La forma no se puede comparar con la de Lu Zhishen, pero la gente es delgada. Puede haber algunas razones por las que Beijing, una ciudad gorda, ya es tan hermosa como una ciudad en el sur del río Yangtze.

Después de comer Yangling y sumergirnos en agua, visitamos al Sr. Fan Zhimin, un antiguo historiador agrícola de la Universidad de Agricultura y Silvicultura del Noroeste, y aprendimos que: La arqueología de Asia occidental muestra que el trigo tiene una historia de 8.000 a 10.000 años. años, y la arqueología china muestra que el trigo en Gansu tiene una historia de 5.000 años, las artes marciales tienen 3.800 años. La mayoría de los historiadores agrícolas creen que el trigo fue introducido desde Asia occidental y se cultivó por primera vez en las regiones del noroeste y de Huanghuai. En la antigüedad, el trigo no se llamaba trigo, sino "di", que en la escritura tradicional también se llamaba "di". llamado "di". Gran beneficio, vuelve a casa con el estómago lleno. 7. Composición de mi ciudad natal

Mi ciudad natal está en un lugar lejano. Hay montañas, agua y un sinfín de bocadillos. La gente allí es muy sencilla. Lo más importante es que allí están mis amigos más queridos. gente.

Existe la ciudad natal que extraño día y noche: Tianshui. Tianshui, una pequeña ciudad del noroeste de China, pertenece a la provincia de Gansu.

Tianshui tiene muchos lugares pintorescos, incluida la famosa montaña Maiji y el templo Fuxi, así como la agradable montaña Peony y la cueva Shuilian; Pero mi favorito es Lotus Mountain. Hay una leyenda mágica en Lotus Mountain: Cuenta la leyenda que un hombre soñó con un lugar parecido a un país de hadas y las montañas circundantes estaban conectadas entre sí, como un loto en flor.

Esta montaña es muy hermosa. Hay un arroyo que fluye durante todo el año en la montaña. Hay un lago al pie de la montaña. Hay miles de peces libres en el lago. la montaña El paisaje es realmente pintoresco. El hombre se levantó temprano a la mañana siguiente, decidido a encontrar la montaña con forma de loto.

Pero lo buscó durante mucho tiempo pero no pudo encontrarlo. Justo cuando estaba a punto de desesperarse, de repente vio la misma escena que en su sueño. Se animó y practicó aquí para convertirse en un dios.

Como resultado, este lugar parecido a un loto se convirtió en un lugar para que la gente hiciera realidad sus deseos, con un flujo interminable de personas yendo y viniendo. Los bocadillos en Tianshui son deliciosos. Los conocidos fideos con carne, estofado picante, wontons de pollo, fideos fritos, brochetas de cordero, etc. son demasiados para mencionarlos, y la miel en Tianshui es aún más auténtica.

En mi memoria, cuando era muy joven, debido a que mis padres estaban demasiado ocupados en el trabajo y no tenían tiempo para cuidarme, le pedí a mi abuela que me llevara a Tianshui. Viví feliz allí durante medio año. Cuando cumplí la edad del jardín de infantes, mi madre vino a recogerme, pero abracé a mi abuela y me negué a dejarme ir. No tuve más remedio que esperar hasta quedarme dormido por la noche y. Llévame de regreso a Zhanjiang.

Ahora que he crecido, esos recuerdos de la infancia siempre permanecerán en mi mente. Ahora que pienso en ellos, extraño aún más mi ciudad natal. El artículo tiene una estructura rigurosa y una idea general clara.

Rico en contenido. Expresa la infinita nostalgia del autor por su ciudad natal. 8. Escribe una composición en inglés sobre cómo hacer fideos en unas 60 palabras.

En China, a todo el mundo le gusta comer fideos. En segundo lugar, vierte 500 gramos de harina en el recipiente, haz un hueco en el medio de la harina y vierte 230 ml de agua. Agua, remueve bien hasta que no se vea polvo en el fondo del recipiente. La masa quedará deliciosa después de amasar.

Envuelve la masa con un paño húmedo o film transparente y déjala reposar 30 minutos antes. amasar* **Masa

Presione la masa hasta formar una oblea espesa, enróllela hasta formar una hoja grande, espolvoree con almidón seco para pegarla

Doble la pasta en tiras largas y córtela colóquelos en los anchos requeridos Espolvoree los fideos con fideos secos y agítelos

Si no desea mantener los fideos frescos inmediatamente, colóquelos en una bolsa de conservación fresca.

Si Si no desea mantener los fideos frescos inmediatamente, colóquelos en el refrigerador. 9. Cómo hacer fideos desmenuzados Shaanxi Youpu

Los fideos no deben quedar ni demasiado duros ni demasiado blandos. Lo mejor es utilizar harina con alto contenido de gluten. Al hacer, primero agrega un poco de sal para hacer la masa más maleable, luego deja reposar la masa por media hora, luego llévala a la tabla de cortar y amasa hasta que la masa esté brillante y salte inmediatamente al presionarla con tus manos. Enrolle la masa hasta formar una hoja grande de medio centímetro de grosor, córtela en tiras de dos pulgadas de ancho y estrechas con un cuchillo de cocina, cubra con un paño húmedo y continúe subiendo durante unos 10 minutos. En este momento, lave algunas verduras, pele una cebolla verde, pique un diente de ajo, el chile seco, la sal de Glauber y los granos de pimienta de Sichuan y reserve. Después de que hierva el agua, estira suavemente los fideos hacia ambos lados, agitando mientras estiras, para cortar los fideos en rodajas finas, tíralos a la olla y cocina, vierte agua fría dos veces y los fideos estarán cocidos. No olvides poner las verduras en la olla, cocinarlas nuevamente, luego ponerlas en un bol, agregar las cebolletas picadas, los dientes de ajo, las hojuelas de pimiento, sal y pimienta, y agregar una cucharada de aceite caliente. Cuando esté caliente, vierte el condimento, agrega un poco de esencia de pollo al gusto y agrega vinagre o vinagre al gusto. Según tu gusto, añade vinagre o no, salsa de soja o no, mezcla bien y luego come un diente de ajo~~.