¿Dónde está la tofu fermentada con repollo en el templo Haihui?
¿Qué preguntas acerca de: "¿Dónde se produce la tofu fermentada con repollo del templo Haihui?" Este producto se produce en Chengdu, Sichuan.
La col y el tofu del templo Haihui es una especialidad tradicional de Chengdu, Sichuan. Fue creado por Luo Kezhi en el condado de Pujiang, provincia de Sichuan, en 1932. Es una variedad de tofu colorida y característica con sabor picante. Durante el proceso de producción, cada trozo de tofu fermentado se envuelve en hojas especiales de repollo encurtido, lo que le da el sabor picante y delicioso del repollo encurtido. Es una de las comidas favoritas de los habitantes de Sichuan.