Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿A qué debe prestar atención al mantener los gabinetes de frutas frescas?

¿A qué debe prestar atención al mantener los gabinetes de frutas frescas?

Consejos de mantenimiento para armarios de conservación de frutas.

En primer lugar, limpia el interior periódicamente.

Debido al uso prolongado de los gabinetes de conservación de frutas, el aire de retorno puede absorber fácilmente impurezas, lo que resulta en un drenaje deficiente. Para solucionar este problema de forma eficaz, debemos limpiar el interior del armario de conservación de frutas con regularidad, aproximadamente una vez al mes. A la hora de limpiar, debemos retirar el laminado inferior y limpiarlo con un trapo en todas direcciones, especialmente en algunas esquinas.

En segundo lugar, preste atención al efecto de disipación de calor

Si el radiador es normal o no afecta directamente el efecto de conservación de todo el gabinete de conservación de frutas, por lo que el radiador debe limpiarse con frecuencia. no más de una vez al mes, de lo contrario, se respirará polvo, lo que no solo provocará contaminación de la fruta, sino que también provocará una ventilación deficiente, lo que afectará el funcionamiento general y el efecto de enfriamiento. Al limpiar, debemos cepillar las aletas hacia arriba y hacia abajo con un cepillo largo y suave para evitar rayarlas.

Solo con un mantenimiento regular del mueble de conservación de frutas las frutas podrán mantenerse más frescas.