¿Comer pepinos de mar todos los días puede mejorar la inmunidad humana?
Los pepinos de mar son ricos en nutrientes, entre ellos proteínas, carbohidratos, grasas, calcio, zinc, vitaminas, etc., y tienen un alto valor nutricional. Estos nutrientes son beneficiosos para el cuerpo humano y ayudan a mejorar la resistencia y la inmunidad del cuerpo. También tienen la función de nutrir la sangre, el qi y los riñones. El pepino de mar se considera un buen producto nutritivo desde la antigüedad. Se encuentra entre los mejores en recetas famosas y es muy elogiado por la gente.
Sin embargo, muchas personas no tienen una visión dialéctica, por lo que suelen comprar los llamados? ¿Falso? De hecho, no hay mucha diferencia entre los pepinos de mar cultivados y los pepinos de mar naturales, excepto que el valor nutricional de los pepinos de mar cultivados es ligeramente menor, pero todavía hay muchos beneficios.
1. Bajo contenido en colesterol y grasas
El pepino de mar tiene un bajo contenido en colesterol y grasas y es muy adecuado para pacientes con hipertensión arterial, hiperlipidemia y enfermedades coronarias. Muchos expertos médicos creen que el pepino de mar es un alimento rico en proteínas, bajo en grasas y en colesterol. Para algunos pacientes con presión arterial alta, hiperlipidemia y enfermedad coronaria, los pepinos de mar son sin duda una mejor opción. También resulta beneficioso para las personas sanas comer pepinos de mar, que pueden hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento, fortalecer el cuerpo, nutrir el yin y fortalecer el yang.
2. Retrasar el envejecimiento
Los pepinos de mar contienen mucopolisacáridos ácidos y condroitina, que tienen el efecto de retrasar el envejecimiento. Para las mujeres que aman la belleza, el pepino de mar es un producto de belleza poco común. Lo que más les importa a las mujeres es la apariencia y la edad, y algunos nutrientes contenidos en los pepinos de mar pueden rejuvenecer la piel, restaurar la juventud y retrasar el envejecimiento humano. Debido a que el pepino de mar es una materia prima importante para sintetizar colágeno humano, muchas mujeres lo adoran.
El valor nutricional de los pepinos de mar es muy alto incluso si se analiza desde la perspectiva de la medicina moderna en lugar de desde la perspectiva del qi y la sangre en la medicina tradicional china. El pepino de mar puede mejorar la inmunidad y mejorar el síndrome metabólico. A partir del establecimiento de modelos animales, los científicos utilizaron tecnologías científicas como la resonancia magnética nuclear, la cromatografía de gases, la cromatografía líquida y la espectrometría de masas para separar y extraer componentes funcionales como polisacáridos, jabones, lípidos y fosfolípidos de los pepinos de mar. Después de múltiples purificaciones y análisis químicos, los científicos se sorprendieron al descubrir que las características estructurales únicas de los pepinos de mar, como los polisacáridos de los pepinos de mar, las saponinas de los pepinos de mar, los glicoesfingolípidos de los pepinos de mar, los fosfolípidos de ginseng, etc., son ingredientes funcionales extremadamente únicos. Son estos ingredientes funcionales los que dan a los pepinos de mar un valor nutricional extremadamente rico. Esto incluye su efecto fortalecedor sobre el sistema inmunológico humano y su efecto de mejora sobre diversos síndromes metabólicos, de los cuales la hiperlipidemia, la obesidad y la hiperglucemia son los síntomas principales.