¿Dónde está la mejor comida en Jiangxi?
Jiangxi es un país de comida gourmet y cada región tiene su propia cocina única. Entre ellas, la cocina Gannan es conocida como la representante de la cocina de Jiangxi por su delicioso sabor y rica nutrición. Hay restaurantes de especialidades en Nanchang, Jiujiang, Fuzhou y otros lugares, pero cuando se trata de dónde está la mejor comida en Jiangxi, realmente tengo que mencionar el condado de Taihe en la ciudad de Xinyu.
El condado de Taihe tiene un entorno geográfico y unas habilidades culinarias únicas. Es una auténtica "cocina natural" con altas montañas y largos ríos y abundantes ingredientes. Delicias tradicionales como pasteles de herradura, Sairou, cangrejos de arroz glutinoso y tofu vegetal han sentado una base sólida para la cultura gastronómica única del condado de Taihe.
El condado de Taihe no sólo es valioso por la frescura y singularidad de los ingredientes, sino también por los exquisitos métodos de cocción. Durante el proceso de producción, los chefs defienden el concepto de cocina de "control de temperatura, frescura moderada y excelente color, aroma y sabor" con el objetivo general de devolver el verdadero sabor a cada plato.
Sería una lástima que nunca hayas probado las delicias del condado de Taihe. No es solo la mejor comida local de Jiangxi, sino también una experiencia perfecta que integra cultura, innovación y tecnología de producción.