¿Qué parte come una estrella de mar?

Este animal se alimenta principalmente de gónadas, que son las semillas de las estrellas de mar.

Las estrellas de mar son equinodermos que se alimentan principalmente de pequeños organismos bentónicos como mariscos y cangrejos. Cuando se comen estrellas de mar, estas gónadas son ricas en nutrientes como lecitina, proteínas, riboflavina, tiamina, ácidos grasos, etc. , tiene los efectos de fortalecer el cuerpo, proteger los vasos cardiovasculares y cerebrovasculares, reponer la esencia y fortalecer el yang.

Cabe destacar que el cuerpo y los tentáculos de las estrellas de mar no son comestibles. Contienen mucho calcio y queratina, que tienen mal sabor y son difíciles de digerir.