¿Cómo cocinar mejor las albóndigas? ¿Cómo cocinar mejor las albóndigas?
2. Añade la cantidad adecuada de agua a la olla. Después de que el agua hierva, comienza a verter las albóndigas. Después de colocar la olla, use una cuchara para revolver las bolas de masa en una dirección.
3. Luego tapa la olla y continúa cocinando. Espera hasta que el agua vuelva a hervir, revuelve nuevamente con una cuchara, luego reduce el fuego al mínimo y cocina lentamente.
4. Cocinar a fuego lento durante 10 minutos.
5. Cuando cocines a fuego lento, sofríe tres veces entre medias. Para evitar que la piel de la bola de masa se rompa, la cuchara debe seguir removiéndose en una dirección. No deje a las personas junto a la olla mientras cocina bolas de masa para evitar que el agua se desborde después de hervir.
6. Apaga el fuego pasados diez minutos y las deliciosas empanadillas estarán cocidas.