Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer sándwich de jamón y queso francés?

¿Cómo hacer sándwich de jamón y queso francés?

Ingredientes y materiales

¿Salsa de leche? Dosis

¿Mantequilla? 35g

¿Harina para repostería? 35g

¿Leche? 500ml

Una cantidad adecuada de sal marina

¿Pimienta negra? ¿La cantidad justa de sándwich? Dosis

¿Tostadas de leche? 4 lonchas

¿Jamón loncheado? 4 lonchas

¿Queso? 2 rodajas

¿Pimienta negra? La cantidad justa

Cómo hacer un sándwich francés de jamón y queso

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1. Derretir la mantequilla a fuego lento.

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Agregue harina baja en gluten

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Revuelva uniformemente

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Agregar leche

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5. Continúe revolviendo hasta que espese.

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6. Añade sal marina y pimienta negra.

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7. Revuelva uniformemente y reserve.

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8. Unte una capa de salsa de leche sobre las rebanadas de pan tostado.

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9. Colocar encima dos lonchas de jamón.

10. Untar otra tostada.

11.

12. Aplicar otra capa de salsa de leche.

13. Poner encima un trozo de queso.

14 Moler un poco de pimienta negra.

15 Hornear a 180 grados durante 10 minutos.

16. Un delicioso sándwich francés de jamón y queso ya está listo