La forma correcta de cultivar plántulas de ajo hidropónicamente
1. Prepara un recipiente, agua y ajo. Los recipientes son fáciles de elegir, simplemente un recipiente un poco más grande, un recipiente de plástico o un recipiente rectangular de espuma. Los brotes de ajo son sólidos y no quisquillosos. Qingshui sugiere que simplemente pongas el agua al sol por un día y luego prepares el ajo restante del año pasado, y el trabajo preliminar habrá terminado.
2.Dejar que los ajos broten. Los ajos viejos del año pasado ya han brotado y se pueden poner directamente en agua. Si el ajo aún no ha brotado, pélalo y espera dos o tres días a una temperatura de 10 a 20 grados centígrados, entonces habrás germinado el ajo.
3. Ponerlo en agua, poner en el recipiente los ajos germinados, y verter el agua que ponemos previamente, no demasiada, justo antes de los ajos. A continuación, cambia el agua cada dos o tres días. No cambies el agua durante mucho tiempo porque las plántulas de ajo necesitan mucha agua para crecer. Asegúrese de reponerlos con agua limpia a tiempo.
4. Coseche con diligencia. Las plántulas de ajo no solo crecerán para una cosecha, por lo que cuando crezcan lo suficiente como para comerse, es hora de cosecharlas y cortarlas directamente. No pasará mucho tiempo antes de que aparezca la segunda cosecha.
Introducción a los brotes de ajo:
Los brotes de ajo son brotes de ajo que se han desarrollado hasta cierto punto. Crece en tierras de cultivo y tiene el sabor picante del ajo, que se come con sus hojas tiernas y sus vainas. Los brotes de ajo son ricos en nutrientes como vitamina C, proteínas, caroteno, tiamina y riboflavina. Su sabor picante proviene principalmente de la capsaicina que contiene, que tiene el efecto de digestión y estancamiento.
Además, comer brotes de ajo también puede prevenir eficazmente enfermedades provocadas por la contaminación ambiental como la gripe y la enteritis. Los brotes de ajo tienen cierto efecto protector sobre las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, previniendo la trombosis y protegiendo el hígado. Puede crecer en cualquier lugar y tiene altos rendimientos y buena calidad. Por ejemplo, la plantación a gran escala en Linyi, provincia de Shandong, ha logrado beneficios económicos considerables.