¿Dónde está la especialidad de la Montaña Wuling?
Tesoros de la Montaña Wuling: Especialidades que debes llevarte cuando visites Qianjiang
Como dice el refrán: "Confías en las montañas para comer las montañas y confías en el agua para come el agua." Qianjiang está situado en el interior de las montañas Wuling. El sabio pueblo de Qianjiang ha continuado la regla de supervivencia de "depender de las montañas para comer montañas y depender del agua para comer agua" mediante la recolección, la recolección y la pesca durante miles de años.
Las montañas Wuling se extienden hasta la ciudad de Shihui en el distrito de Qianjiang, creando la famosa "Montaña de las Hadas Wuling". Aquí hay abundante sol y lluvia, y hay nada menos que cien especies de hongos silvestres y preciosos, como el pie grande, las morillas, los rebozuelos y los hongos aromáticos de septiembre, así como plantas como la gastrodia elata y el ñame. Los hongos silvestres son ricos en nutrientes y son ingredientes raros para la salud.
Hay restaurantes Wulingshan Zhen en Qianjiang y en todo el país, especializados en sopa de champiñones silvestres. Aquí se pueden degustar casi 40 tipos de setas silvestres, incluidas las setas matsutake, las setas aromáticas de septiembre, las setas porcini, las morillas y las setas de palma de tigre negro de las montañas Yunnan, Sichuan y Wuling.
“Los hongos son ricos en nutrientes. El consumo regular de delicias de la montaña Wuling tiene tres funciones principales: mejorar la inmunidad humana, inhibir las células tumorales, abrir los sistemas funcionales del cuerpo humano, mejorar la inteligencia y la salud del cerebro, embellecer y perder peso. , tratar enfermedades, prevenir el cáncer y prolongar la vida. "Cuatro funciones principales". El propietario de un restaurante Wuling Shanzhen en Qiancheng dijo que el negocio ha ido en auge desde su apertura, con muchos turistas de todo el país, incluidos Chongqing, Beijing y China. Guangzhou viene aquí.
Actualmente, las delicias de Wulingshan son conocidas como “Sopa Mágica Oriental”, “Alimento de la Tierra” y “Medicina del Bosque”, y son consideradas únicas en el mundo.