Esta sopa es deliciosa. ¿Sabes qué es la comida caliente después de comerla?
Condimento para guiso de tomate, col y tofu: un trozo de col china, un trozo de tofu, 1 tomate, 2 cebollas y ajos, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de aceite, 1 cucharada de sal , 0 cucharadas de azúcar blanca La cantidad justa de pimienta y albóndigas. Enfoque correcto: 1. Limpiar las hojas de col, cortarlas en trozos y reservar; 2. Cortar el tofu en triángulos y reservar 3. Freír el tofu en agua hasta que se dore por ambos lados, retirar y reservar 4. Calentar la sartén con aceite y dejar; Deje que se enfríe, agregue las cebollas y el ajo y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue los tomates y saltee hasta que salga el jugo. 5. Luego agregue la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura, la sal y la pimienta blanca y revuelva uniformemente.
6. Agrega 1 tazón de agua en la olla de piedra; 7. Luego agrega el repollo chino 8. Agrega el tofu de agua, agrega algunas albóndigas de cerdo para que queden más fuertes; puedes agregar un poco de panceta de cerdo y dejar que adquiera aroma; tapa y cocina a fuego lento durante 5 a 8 minutos. 9. Saca algunos pimientos y apio de la olla. Su tofu guisado con tomate y repollo está listo. 10. El invierno es la temporada para comer repollo y tofu, así que cocino una olla. La sopa queda muy fragante y deliciosa, y sirvo las verduras. Guisado en olla de piedra, es respirable y fácil de comer. ¡Perfecto para el clima frío! La cazuela guisada con repollo y tofu es indispensable. La sopa está deliciosa y aún está caliente después de comer.