Colección completa de recetas de desayuno con sopa.

La sopa picante Hu se originó en la provincia central de Henan. La famosa sopa tradicional es un refrigerio común en el desayuno en el norte de China. Se preparan varias hierbas naturales en proporciones para el caldo de sopa. La sopa picante, que se basa en granos de pimienta de Sichuan, chiles y sopa de huesos, es ligeramente picante, rica en nutrientes y deliciosa.

Valor nutricional: La sopa de hula tiene los efectos de apetecer, deshumidificar, disipar el frío y calentar el estómago. La sopa picante Hu tiene un aroma picante y refrescante. Ingredientes como el aceite volátil, la piperina y el gingerol pueden estimular la mucosa gástrica, estimular la secreción de saliva, aumentar la motilidad gastrointestinal y mejorar el apetito.

1. Remojar los hongos y cortar en tiras finas, la carne magra de cerdo y las algas; cortar la carne de cerdo crujiente en trozos pequeños y reservar las cebolletas y el jengibre en tiras; >2. Escurrir el agua de la olla y llevar a ebullición. Agrega la cebolla y el jengibre rallado al gluten lavado y deja hervir. Añade tiras de carne magra de cerdo, tiras de hongos, carne de cerdo crujiente y tiras de algas;

3. Añade una cucharada de salsa de soja, una cucharada de aceite de sésamo y una cucharada de vinagre de arroz al gusto.