Cómo hacer delicioso el pescado de mar, una receta casera de pescado de mar estofado.
Dos tipos de pescado de mar
Una cantidad adecuada
Condimentos
Cebolla, jengibre y ajo
Una cantidad adecuada
Cilantro
La cantidad adecuada
Aceite
La cantidad adecuada
Sal
Cantidad adecuada
Azúcar refinada
Cantidad adecuada
Salsa de soja ligera
Cantidad adecuada
Salsa de ostras
Una cantidad adecuada
Salsa de soja condimentada con mariscos
Una cantidad adecuada
Pimiento rojo seco
Una cantidad adecuada
MSG
Una cantidad adecuada
Pasos
1. Limpia dos tipos de peces marinos.
2. Freír el pescado en la sartén hasta que esté dorado.
3. Cortar la cebolla, el jengibre y el ajo en tiras, cortar los chiles secos en rodajas y sofreír en aceite caliente hasta que estén fragantes.
4. Vierte el pescado frito y añade los complementos uno a uno.
5. Echar agua para recoger la sopa.
6. Una vez recogida la sopa, agregue el cilantro picado y las rodajas de ajo y sirva.