¿Qué tiene de especial el noreste de Daban, tan apreciado por la gente de Hebei, Hainan y Yunnan?

La empresa que fabrica losas del Noreste se llama "Ruby". Es una empresa de Daqing que abrió sus puertas en 1992. En el pasado, el mercado principal estaba en el noreste y las ventas se cubrían básicamente en las ciudades a nivel de condado de las tres provincias del noreste. Probablemente era una marca de tercer nivel que trabajaba duro.

En primer lugar, Ruby es una muy buena empresa, aunque venda helados, puede optar al título de comida verde. Es muy buena o muy buena, y además es provincial. Marca famosa en Heilongjiang. El éxito actual es también el resultado de la acumulación a largo plazo de la empresa.

Esta no es la primera vez que un buen sabor local se vuelve rápidamente popular en todo el país. Por ejemplo, el té de hierbas mejorado, el agua de cáscara de mandarina de Guangdong y el kvas del noreste son casos exitosos promovidos a nivel nacional por los gobiernos locales. Además, el efecto comunicativo de los teléfonos móviles e Internet es ahora más propicio para que los productos se vuelvan repentinamente populares, y esto sólo sucederá con más frecuencia en el futuro.

El producto Northeast Big Board no es un producto antiguo, sino un producto nuevo en el verano de 2013. Después de un año de ventas de prueba por parte de Ruby en la provincia, se vendió en puntos de todo el país en el verano de 2014. Puede pensar que este producto es muy rústico, tradicional y de propiedad estatal, pero en realidad, el producto ha sido cuidadosamente posicionado.

El fabricante le dio deliberadamente a este nuevo producto un nombre retro y algo terroso: "Ruby Laosan Chapter Northeast Big Board". El nombre es bueno. "Noreste" recuerda a la gente del Noreste que es generoso, estatal, real y en grandes cantidades. El "plato grande" también refleja que el producto es más abundante que el helado normal. Además, el nombre es breve, sencillo y fácil de recordar, lo que favorece la comunicación secundaria entre los clientes.

El nombre es simple y los productos también se envasan en el embalaje más común: papel y embalaje transparente, resaltando el sentido de nostalgia y clásico. Especialmente cuando la seguridad alimentaria ha sido expuesta repetidamente y cuando hay tantos aditivos en el mercado del helado, este tipo de simplicidad y rusticidad pueden realmente distinguirlo de otros productos. Esta emoción siempre ha existido, como las viejas paletas heladas que se han vendido bien en los últimos años. Ruby capturó esta emoción y la amplificó en el mercado del noreste. Además, este embalaje es muy económico, lo que también es la razón por la que al final la losa del Noreste se puede vender a los consumidores por 3 yuanes.

A un precio de 3 yuanes, la fábrica básicamente puede producir productos de hielo relativamente asequibles para los consumidores. Los productos más vendidos en terminales con precios inferiores son principalmente Hard Popsicle Arsenal, Green Mood y Little Milk Mochi. Los sabores del noreste de Daban son principalmente imitaciones del "Zhongjie Daguo" de Shenyang y del "Madiel Popsicle" de Harbin de la provincia nororiental, y tal vez un poco del "Bell Tower Milk Cake" de Xi'an, todos ellos únicos en sí mismos. Una marca clásica local y un sabor clásico.