Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo remojar las patas de pollo? ¿Cómo podría ser delicioso?

¿Cómo remojar las patas de pollo? ¿Cómo podría ser delicioso?

1. Materias primas

2. Práctica

① Preparar ingredientes y condimentos.

② Lavar las patas de pollo y cortarlas en trozos.

(3) Hervir agua en una olla, agregar las patas de pollo cortadas y cocinar durante unos 15 minutos.

④ Sacar las patas de pollo cocidas y ponerlas en agua fría.

⑤ Cortar el rábano en rodajas, picar el pimiento y ponerlo en un bol.

⑥ Saca las patas de pollo, escurre el agua, ponlas en un sazonador y exprime 2 limones.

⑦Espolvorea un poco de sal y pimienta.

8 Mezclar bien y refrigerar.