Cómo cortar pasteles de arroz, cómo hacer deliciosos pasteles de arroz y métodos de cocina casera para cortar pasteles de arroz.
1
Prepare los ingredientes, una libra de arroz glutinoso, la cantidad adecuada de relleno de pasta de frijoles, la cantidad adecuada de dátiles rojos y hojas de caña.
2
Poner el arroz glutinoso en agua fría.
Tres
Después de hervir, cocinar durante unos 6-7 minutos. Apagar el fuego cuando el arroz suba ligeramente.
Cuatro
Prepara una lonchera de aluminio y cúbrela con hojas de junco.
Cinco
Extender una fina capa de arroz glutinoso cocido.
Seis
Pon una capa de dátiles rojos.
Siete
Poner otra capa de arroz glutinoso.
Ocho
Colocar una capa de pasta de judías sobre el arroz glutinoso.
Nueve
Por último, esparcir todo el arroz glutinoso restante sobre el relleno de pasta de judías.
10
Envuélvela con hojas de junco
11
Ata bien la tapa con una cuerda y métela en la olla a presión.
12
Una vez agotada la olla a presión, presiónala durante 40 minutos más.
13
Sacarlo de la lonchera cuando esté frío
14
Retira las hojas de junco.
15
Corta un trozo y envuélvelo en film transparente.