¿Cuál es la especialidad más famosa de Henan?
1. Pollo asado Daokou
El pollo asado Daokou es uno de los famosos platos tradicionales de la nacionalidad Han. Es producido por el restaurante Family Roasted Chicken de Zhang Yixing en la ciudad de Daokou, condado de Huaxian. , Ciudad de Anyang, provincia de Henan. Esta es una especialidad famosa en China. El pollo asado Daokou es tan famoso como el pato asado de Beijing y el jamón Jinhua, y es conocido como "el mejor pollo del mundo". Utilizando una variedad de preciosas medicinas chinas, complementadas con sopa añeja, el pollo asado terminado tiene un color brillante, parece un lingote de oro y tiene un sabor excelente.
2. Ruci
Ruci nació en Ruzhou, que es la capital provincial de Ruci, la ciudad natal de Qu y un municipio directamente dependiente del gobierno central de la provincia de Henan. La porcelana Ru es el nombre general del celadón cocido en los hornos Ru durante la dinastía Song. Ru Kiln fue construido y cocido a finales de la dinastía Song del Norte y se utilizó como porcelana para la corte imperial.
3. Espectáculo paralelo
El bordado es una especialidad de la provincia de Henan y una de las habilidades de bordado tradicionales del pueblo Han. Tiene una larga historia y es conocido como un "tesoro nacional". Es famoso por sus exquisitos bordados, finas costuras, patrones rigurosos, estilo elegante y hermosos colores. Ha sido famoso en todo el país ya en la dinastía Song.
4. Xinyang Maojian
El té Xinyang Maojian, también conocido como Henan Maofeng, es un té verde. Es uno de los diez tés más famosos de China y una de las famosas especialidades de la provincia de Henan. Las principales áreas de producción son el distrito de Xihe (anteriormente ciudad de Xinyang), el distrito de Pingqiao (anteriormente condado de Xinyang) y el condado de Luoshan.
5. Vino Dukang
La bodega Henan Yichuan Dukang está ubicada en el sur de Longmen, Luoyang "busca miles de kilómetros de montañas y elige el Tigre Negro y los Dos Manantiales". . La fábrica fue construida en 1968 y en 1971 fue la primera en China en reanudar la producción de licor Dukang.