¡Pregunta francesa!
He trabajado en un bar, y te puedo decir la diferencia entre ambos.
Un demi, se refiere a un vaso de 250 ml de auténtica cerveza. Normalmente en un bar se dice cerveza de verdad, eso es lo que se dice.
De lo contrario, donnez-en moi un verre, por favor dame una cerveza, tal vez servida en una botella.
De lo contrario, es donnez-moi une bouteille de XX, por favor dame una botella de cerveza marca XX.
Entonces DEMI debería seleccionarse aquí