¿Qué son las enzimas de las plantas frutales?

El nombre en inglés es ENZYME, también conocida como enzima activa integral vegetal. Enzima es el nombre común de "enzima"; en Japón y la provincia de Taiwán se llama enzima, y ​​en China se llama enzima. Los productos enzimáticos se originaron en Japón a principios del siglo XX. Tiene una historia de más de 80 años y es popular en la provincia de Taiwán.

Más de 1.500 enzimas han sido descubiertas y más de 700 han sido nombradas. El nacimiento humano, la vejez, la enfermedad y la muerte están todos relacionados con las enzimas, y las enzimas determinan nuestra salud. Se puede decir con seguridad que sin enzimas no habría vida.