¿Son Zhengzhou y Kaifeng los lugares más famosos para los bocadillos de Henan?
Hablando de la ciudad con más bocadillos en la provincia de Henan, tiene que ser Kaifeng es una famosa ciudad natal de la ópera de Henan de China que se originó en Kaifeng y sigue siendo una antigua capital con hermosos paisajes. Y los bocadillos de Kaifeng también son muy famosos. Si viajas a Kaifeng, debes probar estos bocadillos; de lo contrario, no digas que has estado en Kaifeng.
1. Los adhesivos para ollas Kaifeng
Los adhesivos para ollas Kaifeng son un refrigerio tradicional de fama mundial. Su precio es bajo y adecuado para consumidores de todas las clases.
2. Empanadillas de sopa Kaifeng
Las empanadillas de sopa Kaifeng tienen una historia de cien años y tienen un sabor único. Son uno de los famosos snacks tradicionales de Kaifeng.
3. Pastel de maní
El pastel de maní es una comida palaciega antigua que se originó en la dinastía Song y es una comida local famosa en la ciudad de Kaifeng.
4. Fideos de carpa al horno
Los fideos de carpa al horno son un plato tradicional famoso en Kaifeng. Si no pruebas los fideos de carpa al horno cuando viajas a Kaifeng, tu visita a Kaifeng. ser en vano. Los fideos de carpa al horno se elaboran a partir de dos platos famosos: pescado agridulce y fideos al horno. Este plato sigue siendo el primero de los diez platos famosos de la provincia de Henan y sigue siendo un patrimonio cultural inmaterial de la provincia de Henan.
5. Conejo especiado
Este plato es un bocadillo Han famoso en Kaifeng, Henan, y es un juego. Muchos turistas de otros lugares lo elogiaron después de probarlo.
¿Cómo es?
上篇: ¿Cuáles son las especialidades de Chizhou? Por favor, 3T. El famoso té Huangshixi se produce en la aldea de Huangshi, ciudad de Lingyang, condado de Qingyang, a mitad de camino del centro turístico budista de la montaña Jiuhua. El suelo aquí es profundo y fértil, el clima es templado, las precipitaciones son abundantes, el período sin heladas es largo (265, 438 00-240 días), la primavera y el verano son brumosos y el otoño es lluvioso, lo que proporciona buenas condiciones. Condiciones naturales para el crecimiento del té. El té que se produce aquí tiene un color, aroma, sabor y forma excelentes y ganó la medalla de oro en la Exposición Internacional de Alimentos de Panamá de 1915. Desde 1958, el Ministerio de Asuntos Exteriores encarga cada año 500 kilogramos de "té de regalo" para entretener a los invitados extranjeros. Desde entonces, el famoso té de Huangshi se ha exportado a mercados internacionales como Alemania, Japón, Hong Kong y Macao. Ciudades grandes y medianas como Beijing, Tianjin, Shanghai, Guangzhou y Hefei han establecido ventas cuantitativas. Desde 1990, la Administración de Asuntos de la Oficina del Consejo de Estado ha encargado 25 kilogramos por año para reuniones importantes. En los últimos años, también hemos desarrollado una serie de productos de alta calidad como "Taoist Monk Cloud", "Tiantai Yunrui", "Tiantai Cui Jian" y "Huangshi Flag Gun", y ganamos la medalla de oro en el Changde 1993. Exposición y Feria Comercial Plan Nacional Spark. El té Huidao, que lleva el nombre del emperador Qianlong, se produce en Jitouling, el pico más alto de la ciudad de Gegong, condado de Dongzhi. El pico Lingfeng está a 1187,2 metros sobre el nivel del mar. Está en la misma línea que la montaña Xianyu, la Pagoda de Piedra Púrpura y otras montañas productoras de té, y tiene un estilo natural original. Es una tierra virgen que necesita ser desarrollada urgentemente en la “Zona de Demostración Económica Ecológica Nacional” de Chizhou. El "té Huidao" se originó a partir de plantas silvestres cultivadas por monjes, que crecen en valles cubiertos de niebla y montañas escarpadas, con abundantes flores y pistilos, llenos de un aura natural original, las hojas son espesas y jugosas, y la sopa es de color verde esmeralda y suave. Cuando bebes lentamente, la fragancia es fragante. El famoso fabricante de té, Sr. Huang Rongquan, acaba de exclamar: "La calidad de las hojas de té de esta montaña es rara". La nueva generación de "Té Huidao" seguramente brillará en el mercado y se ganará la admiración de los comerciantes de todo el mundo. El té Gaotan Cuiwei, también conocido como té Guichi Cuiwei, se producía como té tributo ya en la dinastía Ming y fue calificado como té de alta calidad a nivel provincial en 1987. El té Gaotan Cuiwei se produce en picos y valles por encima de los 600 metros sobre el nivel del mar, como la "Montaña Tianping" y Liucaijian en la aldea de Shuangfeng, municipio de Gaotan, ciudad de Guichi. Esta montaña es una rama de la montaña Jiuhua. El suelo aquí es profundo y fértil, y está rodeado por la niebla matutina durante todo el año. Después del Festival Qingming, los productores de té arrancan un capullo y una hoja o un capullo y dos hojas del árbol del té y con cuidado lo convierten en pelo blanco para exhibirlo. Las hojas son de color brillante, ricas y suaves, con un aroma duradero y un regusto interminable. Jiuhua Maofeng se produce en la aldea de Jiuhua en la montaña Jiuhua. El terreno aquí es una cuenca con forma de nido de pájaro y el suelo es principalmente suelo de bosque marrón-negro y arena amarilla. Las precipitaciones son abundantes, el clima es templado y húmedo, la diferencia de temperatura anual es pequeña, la diferencia de temperatura diaria es grande, el tiempo de sol es corto, el período sin heladas es largo, las flores del bosque cubren un área grande, hay Hay niebla por la mañana y lluvias de rocío por la mañana y por la noche, lo que proporciona un entorno ecológico superior para el crecimiento de los árboles de té. Jiuhua Maofeng fue recogido entre Qingming y Guyu. Recoge el primer cogollo y dos hojas para preparar un té famoso. Ahora se cosechan y se tuestan para quitarles las hojas inferiores y dejarlas frescas, uniformes y limpias. Las características de calidad de Jiuhua Maofeng son: apariencia tierna y suave, pistola de bandera bien envuelta, color verde esmeralda, pelos blancos expuestos, brochetas apretadas y uniformes, aroma muy refrescante y aroma suave, sopa clara de color amarillo verdoso, sabor fresco y dulce, fresco. y hojas gruesas. En la taza de preparación, parece una orquídea estirando su cintura, llena de diversión. Además, Jiuhua Maofeng tiene las funciones de esterilizar, prevenir enfermedades, ayudar a la digestión, refrescar, mejorar la vista y la diuresis. Té verde Xiaokeng El municipio de Meicun, ciudad de Guichi, era rico en té verde ya en la dinastía Song. El pueblo está ubicado en la zona montañosa del sur de la ciudad de Guichi, adyacente al condado de Shitai, con altas montañas y densos bosques. Hay 6 grupos de aldeanos en el pueblo, que viven en un cañón de 5 kilómetros de largo y ingresan al pueblo por la entrada antigua. A medida que el terreno ascendía gradualmente, vivían en los grupos más alejados de cinco o seis. La altitud es alta, hay nubes y niebla durante todo el año, el aire es húmedo, la luz del sol es corta y el suelo es espeso, lo que es adecuado para el cultivo del té. Por eso el té verde producido es superior al de otros lugares. Mist Green es un té verde. Un té famoso que restaura la historia. En la dinastía Song, se llamaba "Nenxin", que es té verde suelto cocido al vapor. La producción de prueba tuvo éxito en la década de 1990 y se llamó "Xianyu Xiangya". Según la leyenda de los productores de té locales, este té de brotes se llamaba "Verde en la niebla" en la dinastía Qing. Producido en Guniujiang, una reserva natural nacional en el sur de Anhui, y sus alrededores. Las principales áreas de producción se encuentran en las áreas de Tianke, Zhanda y Dayan del condado de Shitai. Las características de calidad del Wu Liqing (té de cogollos) son: todo el cogollo es fresco y tierno, la tierna fragancia es duradera, el sabor es fresco y suave, la sopa es de color amarillo claro y brillante y las hojas son tiernas y verdes. . Los estándares para las hojas frescas son cogollos llenos, cabezas de cogollos gruesos y cogollos de 15 a 20 mm de largo. Hay dos métodos de producción: freír cogollos frescos y acupuntura. El proceso de freír cogollos frescos: hojas frescas, reverdecer, matar, secar, secar, secar pies, recoger y rellenar. El método de extracción de agujas consiste en extraer las puntas de los cogollos del Maocha brumoso o en la punta de la nube, sacarlas y reponer el fuego. 下篇: Principales ingredientes de los limpiadores de baño