¿Se pueden comer frutas y camarones juntos?

Cuando coma mariscos, generalmente no coma más o menos alimentos que contengan vitamina C. Al mismo tiempo, la VC reaccionará con algunas sustancias de los mariscos y se convertirá en arsénico.

1. El pescado, los camarones y las algas de los mariscos son ricos en proteínas, calcio y otros nutrientes. Si se comen junto con frutas que contienen ácido tánico, no sólo reducirá el valor nutricional de la proteína, sino que también combinará fácilmente el calcio de los mariscos con el ácido tánico para formar nuevas sustancias que no son fáciles de digerir.

2. Esta sustancia estimulará el estómago y provocará molestias, provocando dolor de estómago, vómitos, náuseas y otros síntomas. Las frutas que contienen más ácido tánico incluyen caquis, uvas, granadas, espinos, aceitunas, etc. Por tanto, estas frutas no deben consumirse al mismo tiempo que platos de marisco, sino que deben estar separadas por dos horas.