Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Por qué el néctar de colza es tan barato? Las funciones y efectos del néctar de colza.

¿Por qué el néctar de colza es tan barato? Las funciones y efectos del néctar de colza.

Durante la temporada en la que las flores de colza están en plena floración, muchas personas salen a disfrutar de las flores de colza. De camino a casa, lo que más vieron fue comprar néctar de colza. Entonces mucha gente se confunde. ¿Por qué el néctar de colza es tan barato? ¿Por qué el néctar de colza es tan barato? Funciones y efectos del néctar de colza. ¡Déjame responderlas una por una!

¿Cómo se introduce el néctar de colza?

Néctar de colza: Es un tipo de miel elaborada por las abejas que recolectan el néctar de las flores de colza. La colza pertenece al género Brassica de la familia Brassicaceae y se divide en Brassica oleracea (colza nativa), Brassica oleracea (colza de la victoria) y Brassica juncea (mostaza). Las principales zonas de producción de miel de colza se distribuyen por todo el país, y el período de floración es de 25 a 30 días. La época de floración es de febrero a marzo en el sureste y suroeste, de marzo a abril en el curso medio e inferior del río Yangtze y de junio a julio al norte del río Amarillo. La colza es rica en néctar y polen. No sólo produce miel, sino que también proporciona grandes cantidades de polen para que las abejas se reproduzcan. Es una planta néctar muy importante.

Nueva miel de colza: color ámbar claro, de fácil cristalización. Aunque se produce en primavera, la nueva miel cristalizará rápidamente. Los cristales de néctar de colza son de color blanco lechoso, con partículas finas y cristales finos o aceitosos. El néctar de colza tiene un sabor dulce y aroma a flores de colza. La miel nueva tiene una sensación en la garganta más picante que otras mieles, y la sensación picante se debilita después de un almacenamiento prolongado.

¿Por qué el néctar de colza es tan barato?

¿Por qué el néctar de colza es tan barato? Debido a que las flores de colza exudan una gran cantidad de miel, los apicultores recolectarán miel cada uno o dos días en este momento, que se puede decir que está muy ocupado. Oye, la miel todavía está inmadura después de uno o dos días, ¿no? ¿Por qué lo tomaste? Hay dos razones:

Primera: hay grandes áreas de flores de colza, y las flores de colza exudan una gran cantidad de miel. Una colmena se llena de miel en uno o dos días. Si no se saca, las abejas ya no saldrán a trabajar. La miel tarda al menos cinco días en madurar por completo, lo que significa que se desperdiciarán dos o tres días, algo que los apicultores definitivamente no querrán hacer.

2. Los grandes fabricantes de miel compran miel de colza en grandes cantidades y los precios de la miel madura y la inmadura son los mismos. ¿Qué crees que haría un apicultor en esta situación? Deben tomar miel lo más rápido posible, y cuanto más, mejor.

Debido a que el contenido de humedad de la miel inmadura es muy alto, generalmente alrededor de 30, los fabricantes concentran la miel inmadura comprada a altas temperaturas. La miel concentrada es muy espesa, tiene un buen efecto de dibujo y no forma espuma ni cristaliza. Incluso en ambientes de altas temperaturas en verano, se puede almacenar durante varios años sin que se deteriore. Es más, esta miel de colza concentrada se añade a otras mieles, como la miel de acacia, la miel de dátiles o la miel de flores, y se vende como miel de alta calidad para obtener grandes beneficios. ¿Pueden los consumidores comerlo? La gente común ni siquiera sabe mucho sobre la miel, entonces, ¿cómo pueden comerla? Por eso la miel común en el mercado es tan barata.

Función y eficacia del néctar de colza

1. El néctar de colza es una miel cálida y tiene el efecto de favorecer la circulación sanguínea y reponer las deficiencias: es adecuado para personas con mala salud. Además, el néctar de colza también tiene las siguientes funciones y efectos.

2. El néctar de colza tiene un efecto terapéutico en las enfermedades de la próstata masculina: Mucha gente sabe que el polen de colza tiene un efecto terapéutico en las enfermedades de la próstata. Esta puede ser la razón del alto precio del polen de colza. Si se toma con néctar de colza, el efecto terapéutico será mejor.

3. El néctar de colza tiene un efecto hidratante: puede aliviar una variedad de síntomas secos que las personas experimentan en primavera, como sequedad de boca y garganta, piel seca, etc. Regular, por lo que el néctar de colza tiene un efecto hidratante. El néctar de flores también es la miel especial más adecuada para el consumo humano en primavera.

4. El néctar de colza tiene el efecto de dilatar los vasos sanguíneos: tiene un muy buen efecto preventivo sobre la obstrucción de los vasos sanguíneos causada por la atrofia vascular y es muy adecuado para personas mayores y personas con lípidos en sangre espesos. El néctar de colza es una buena miel que mejora la sangre, que tiene cierto efecto terapéutico sobre la anemia y también puede aliviar síntomas como la fatiga y el dolor abdominal durante el período menstrual. Por ello, la miel de colza se ha convertido en la miel de salud más adecuada para la mujer.

Efectos y funciones del polen de colza

1. La colza nutre los riñones y fortalece las raíces (mantiene la inmunidad del cuerpo ante las enfermedades).

2. (Dolor y debilidad en la cintura y las rodillas y fatiga general causada por la deficiencia renal);

3. Tiene efectos evidentes sobre la prostatitis y la hiperplasia prostática;

4. y favorece el sueño;

5. Lo mejor es comer semillas de calabaza/6. Lo mejor es mezclar polen con miel.