¿Es realmente tan bueno el valor nutricional del pepino de mar?
La taurina y la niacina de los pepinos de mar pueden regular el sistema nervioso, eliminar rápidamente la fatiga y prevenir el envejecimiento de la piel. Además, la taurina, lisina y metionina contenidas en los pepinos de mar están casi ausentes en los alimentos vegetales. Los experimentos farmacológicos muestran que el sulfato de condroitina y el mucopolisacárido del pepino de mar contenidos en los pepinos de mar tienen efectos especiales sobre el crecimiento y desarrollo humanos, la osteogénesis antiinflamatoria, la prevención del envejecimiento de los tejidos, la promoción de la cicatrización de heridas y la inhibición de diversas células cancerosas.
En el pepino de mar también hay un preciado pepino de mar. Su estructura molecular es similar a la saponina, un glucósido de derivados hidroxiesteroide. Su valor sanitario es extremadamente alto. La investigación científica ha demostrado que tiene un efecto terapéutico significativo en la parálisis espástica causada por un accidente cerebrovascular.
El pepino de mar es un alimento nutricional y saludable poco común en el mundo, alto en proteínas, bajo en grasas, bajo en azúcar y sin colesterol. No sólo nutritivo, sino también equilibrado y razonable. No se desperdiciarán nutrientes después de comer y el cuerpo los absorberá rápida y completamente.