¿Cómo hacer colza frita con algas?

Colza

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Energía

Ajo

Vino Huadiao

Aceite de cerdo

¿Cómo freír colza con algas secas?

Aquí se utilizan camarones secos, que quedan deliciosos y ligeramente dulces. Lavar la colza y reservar, y cortar en rodajas el jengibre y el ajo.

La colza se debe procesar previamente. Hacer una olla con agua, hervir unas gotas de aceite en el agua, sofreír la colza y sacarla a los 20 segundos. Este paso no se puede omitir, de lo contrario habrá demasiada agua en la sopa de verduras.

Hacer aceite en la olla, añadir media cucharada de manteca de cerdo, sofreír en el aceite las láminas de jengibre y los ajos, luego sofreír el arroz de mar seco, sofreír la colza a fuego alto y Hervir unas gotas de vino Huadiao para hacer Cuando esté fragante, agregue un poco de sal al gusto.