Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Introducción a las flores de colzaIntroducción a las flores de colza

Introducción a las flores de colzaIntroducción a las flores de colza

1. La flor de colza, también conocida como Brassica, es originaria de Europa y Asia Central. Botánicamente pertenece a la familia Brassicaceae. Se cultiva ampliamente en China, especialmente en la cuenca del río Yangtze y el sur.

2. La colza es uno de los cultivos más fáciles de cultivar. Los agricultores suelen esparcir colza en sus campos durante los períodos de barbecho en invierno y primavera. Las pequeñas flores amarillas aparecerán aproximadamente dos meses después de la siembra, y los agricultores ararán la colza en el suelo la primavera siguiente para agregar nutrientes al suelo. El fruto después de la floración es la mayor materia prima para el aceite vegetal comestible en mi país. Alrededor de julio, la colza en el sur floreció y produjo semillas, e incluso se convirtió en un aceite transparente. En la zona del lago Qinghai, a una altitud de más de 3.200 metros, las flores de colza están en plena floración. Flores amarillas densamente densas cubren un millón de acres cerca de la mayor parte de las orillas del lago Qinghai. Bajo el cielo azul profundo de la meseta, hay flores doradas incrustadas en la orilla del lago azul Qinghai, que se extienden hasta donde alcanza la vista. La fuente de julio es el cielo en la tierra. 600.000 acres de flores de colza forman un mar de cien millas de flores de colza, creando un espectáculo magnífico y único. En ese momento, se celebraba el Festival de la Flor de Colza de Verano de la Montaña Qilian, una competición deportiva con características regionales y nacionales, que reflejaba el espíritu heroico del pueblo de esta tierra sagrada.