¿Es necesario quitar el núcleo de las flores de Roselle cuando se secan?
Obligatorio.
Las flores de Roselle necesitan ser descorazonadas cuando se secan. Debido a que la parte central de Roselle contiene muchas impurezas, si no se elimina, afectará la calidad y el sabor de Roselle seca. En el proceso de hacer flores secas de roselle, las flores de roselle generalmente se limpian primero y luego se pela el centro de la flor, dejando solo los pétalos. Luego, los pétalos se secan al sol hasta que estén secos en un 70% y luego se cuecen al vapor. a fuego lento durante unos minutos y luego secar al sol.