Un método para transportar pepinos de mar por agua

Unos pepinos de mar secos.

Purificar un poco de agua

Cantidad de agua helada

¿Cómo hacer pepinos de mar con agua?

Remojar el pepino de mar en agua durante 24 horas, luego cortarlo en gajos y lavar. Las costillas blancas del interior deben abrirse y cortarse en 3-4 secciones. (La imagen muestra cómo se ve después del remojo)

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Sacarlo, ponerlo en una olla y llevar a ebullición, luego cocinar a fuego lento durante 45 minutos. Apaga el fuego y deja enfriar de forma natural. (La imagen muestra cómo se ve después de enfriarse)

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Remojar los pepinos de mar blandos en agua con hielo y refrigerarlos durante dos días. Es necesario cambiar el agua al día siguiente. Hervir el pepino de mar duro durante otros 30 minutos, dejar enfriar, remojar en agua helada y refrigerar. (La imagen muestra pepinos de mar remojados en agua helada durante 1 día).

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Pepino de mar completamente hidratado

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Consejos

Todos los utensilios no deben quedar grasosos.