Un libro completo sobre cómo cocinar habas especiadas

Ingredientes: habas, anís estrellado, mijo, pimienta, jengibre, cebolla verde, sal y un poco de azúcar.

Pasos:

Lavar las habas, el hinojo, el mijo, pelar y cortar en rodajas el jengibre y la cebolla.

Agregue agua, habas, anís estrellado, mijo, jengibre, cebollas verdes, sal y azúcar y deje hervir;

Después de que el agua hierva, reduzca el fuego a baja y continúa;

Cocina un rato;

Cocina hasta que las habas se ablanden.

Cómo cocinar habas especiadas

Materiales:

300 g de habas, 4 anís estrellado, cantidad adecuada de pimienta, 2 rodajas de jengibre, 1 rojo seco pimienta, cantidad adecuada de agua, la cantidad justa de sal, la cantidad justa de azúcar.

Práctica:

Lavar las habas.

Pelar el jengibre, lavarlo y triturarlo, lavar los chiles secos, cortarlos en aros y lavar los granos de pimienta y el anís estrellado.

Coloca las habas en el cilindro interior de la arrocera.

Añadir anís estrellado, pimienta en grano, jengibre rallado y aros de pimienta.

Añade la cantidad adecuada de sal y azúcar y vierte la cantidad adecuada de agua. El agua no debe exceder los 2 cm de habas.

Enchufa la corriente, selecciona la función de cocción, pulsa el botón de inicio para empezar a cocinar las habas.

Pasados ​​los 30 minutos, abre la tapa de la arrocera. Se trata de habas cocidas.

Pon las habas en el plato.

La comida está servida.

Consejos

A la hora de cocinar las habas, añade sal, azúcar y pimienta. La cantidad debe aumentarse o disminuirse según el gusto personal.