¿Quieres compartir una ruta de un día a pie por la ciudad de Beijing centrada en la comida?
Cuando te presento la comida alrededor del Templo Lama, te recomiendo seria y responsablemente las siguientes rutas: Wu Yutai, Xinhe Xiaoguan, Hongxing Qianjin, Sanyuan Plum Garden, Tudibuza Ice Cream Shop, Chongqing old street fideos.
Estas tiendas se encuentran alrededor del templo Yonghe. Es muy agradable ir de compras, probar comida deliciosa y pasar un día de felices vacaciones aquí.
Wu Yutai Tea House es una tradicional "marca china tradicional" con una historia de más de 130 años, y sus habilidades para preparar té de jazmín están catalogadas como bienes del patrimonio cultural intangible. Recomendamos especialmente los sabores de helado de Wu Yutai, que vienen en sabores de matcha y té perfumado, a un precio de 9 yuanes cada uno. Personalmente, recomiendo mucho el sabor a té perfumado, porque el sabor del té es muy fuerte, no demasiado dulce y tiene un ligero aroma a té. El té de jazmín es otra bebida de té que vale la pena probar.
El restaurante Xinhe es un antiguo restaurante de Beijing con precios relativamente asequibles, unos 50 yuanes por persona. El cerdo agridulce aquí es insuperable en Beijing, ¡la sopa es rica y deliciosa! También hay tres empanadas frescas, que contienen carne de cerdo, puerros y camarones y son muy deliciosas.
Red Star Qianjin Milk Bread Company es una antigua tienda estatal que se especializa en comida retro y nostálgica de los años 70. Décadas de 1980 y 1990. Venden leche fresca casera a $5,90 la botella pequeña y $8,90 la botella grande.
Sanyuan Meiyuan y Donkeyu Rolling son dos restaurantes que vale la pena probar. Las habilidades reales de fabricación de productos lácteos de Sanyuan Meiyuan fueron catalogadas como patrimonio cultural intangible de Beijing y fueron reconocidas por el emperador de la dinastía Qing. Una vez prepararon bocadillos palaciegos en la Ciudad Prohibida. Junto a Sanyuan Meiyuan se encuentra Donkey Rolling, que cuesta 10 yuanes la ración y es dulce. Sabe mejor cuando se come caliente, pero pierde sabor cuando está frío.
Tierra de Lord Booza es uno de los helados más antiguos del mundo. Actualmente hay tres tipos de helado para elegir: Booza, Sorbet y Gelato. Probé el helado de rosas Miaofeng Mountain Golden Summit, que cuesta 58 dólares la porción. Tiene una textura suave y masticable, con un rico aroma a rosas, pero no es demasiado dulce. Sin embargo, el precio es un poco caro.
Si quieres algo con un sabor más fuerte, puedes probar los fideos Chongqing Old Street, que cuestan 20 yuanes la ración y saben bastante bien. Además, sus fideos secos y fideos helados también son muy deliciosos, con un precio de 20 yuanes y 10 yuanes respectivamente.