¿Es científico comer fruta en el desayuno?

¿Es científico desayunar fruta? A muchas personas les gusta comer frutas, que son ricas en vitaminas, fibra, minerales, flavonoides y otros nutrientes beneficiosos para la salud humana. Aprenda sobre la ciencia de comer fruta en el desayuno y ciencia popular relacionada.

¿Es científico comer fruta en el desayuno? 1. Es muy científico comer fruta en el desayuno. Comer fruta en el desayuno es una dieta que gusta a la gente corriente. No existe un tabú absoluto ni efectos adversos para la salud. Comer frutas en el desayuno puede proporcionar una nutrición rica y garantizar una estructura dietética razonable. Por supuesto, los pacientes con algunas enfermedades, como diabetes, úlcera gástrica, etc., necesitan comer menos frutas para reducir la ingesta de azúcar o reducir la estimulación del tracto gastrointestinal por las frutas frías y frías. No se recomienda desayunar con frutas a esta hora. Es muy científico comer fruta en el desayuno. Los principales motivos son los siguientes:

1. Asegurar una nutrición equilibrada e integral: comer fruta en el desayuno. Los productos básicos del desayuno pueden proporcionar los azúcares, grasas y proteínas necesarios. Las frutas también pueden aportar una gran cantidad de vitaminas y minerales que el cuerpo humano necesita, como vitamina A, vitamina C, calcio, potasio, magnesio, etc., para mantener las necesidades del organismo;

2. suficiente fibra dietética: frutas y Es más científico desayunar juntos, porque el desayuno suele consistir en leche, huevos, bollos al vapor, pan, etc. , y todos proporcionan proteínas, grasas y almidón de alta calidad, pero no pueden proporcionar suficiente fibra dietética. Si no se tiene el hábito de comer frutas todos los días, fácilmente puede provocar estreñimiento, trastornos gastrointestinales y otros problemas. Comer fruta en el desayuno puede aportar una gran cantidad de fibra dietética, previniendo así los problemas anteriores o reduciendo la probabilidad de estreñimiento.

Por supuesto, también se puede consumir fruta antes del desayuno para aumentar la saciedad y reducir la ingesta de alimentos básicos, consiguiendo así el propósito de ayudar a la pérdida de peso. Comer frutas en el desayuno generalmente es beneficioso para el cuerpo humano, pero las personas con úlceras gástricas y personas débiles necesitan comer menos frutas frías para evitar molestias físicas.

¿Cuándo es el momento más científico para comer fruta?

Se deben consumir diferentes frutas en diferentes momentos.

Espino Blanco: No apto para comer por la mañana.

El espino tiene las funciones de eliminar la estasis sanguínea, resolver la flema y desintoxicar, prevenir el golpe de calor y el enfriamiento y aumentar el apetito. Sin embargo, aquellos con el estómago vacío o con el bazo y el estómago débiles no deben comer por la mañana, y aquellos con gastritis o hiperacidez deben comer menos.

Azufaifo: Tomar un suplemento de vitamina C antes de las comidas.

Los dátiles rojos contienen mucha vitamina C y es mejor consumirlos antes de las comidas.

Piña: Consumirla después de las comidas ayuda a la digestión.

La piña fresca contiene proteasa. Si se come con el estómago vacío, las enzimas proteolíticas de la piña pueden dañar la pared del estómago y provocar reacciones alérgicas en algunas personas. Por tanto, conviene consumirlo después de las comidas, ya que también puede ayudar a la digestión.

Además, también debes prestar atención al horario de ingesta de la mayoría de frutas. El momento correcto para comer frutas es 0 horas antes de las comidas y unas 2 horas después de las comidas (excepto los caquis).

Además, no comas fruta antes de acostarte por la noche, ya que de lo contrario el estómago lleno afectará tu sueño. Nunca pienses que comer fruta es un asunto trivial. Sólo eliminando estos malentendidos podremos desarrollar hábitos de vida que sean realmente beneficiosos para la salud.

¿Es científico comer fruta y desayunar juntos? ¿Por qué comer fruta por la noche daña tu organismo?

La razón por la que comer fruta por la noche es malo para la salud es que la fruta contiene mucha fructosa.

El culpable de la enfermedad del hígado graso y de la grasa visceral es el azúcar, especialmente la fructosa y el azúcar (sacarosa). Debido a que las moléculas de fructosa son pequeñas, pueden convertirse fácilmente en grasa rápidamente después de su absorción. ¿El hígado graso podría deberse a una ingesta excesiva de azúcar?

Se siguió a unos 1.300 pacientes con enfermedad del hígado graso durante unos cinco años. En ese momento, se creía generalmente que las tres causas principales del hígado graso eran la "obesidad", la "diabetes" y el "consumo excesivo de alcohol". Sin embargo, se descubrió que muchos casos eran en realidad "hígado graso inexplicable" que no cumplía con los requisitos. tres condiciones anteriores.

Esto demuestra que ciertamente no es posible ser "obeso". La verdadera razón que sigue apareciendo es la "dieta desequilibrada", especialmente el "ingesta excesiva de azúcar".

Según un cuestionario sobre los hábitos alimentarios de pacientes con enfermedad del hígado graso, cabe señalar que algunas personas consumen una gran cantidad de frutas en lugar de verduras, y las personas que beben con frecuencia café o frutas enlatadas y jugos de vegetales.

Además, se invitó a estos pacientes con hígado graso a participar en la encuesta y escribir sobre sus dietas durante los últimos cinco años.

descubrió que después de cinco años, en general, los pacientes que redujeron su ingesta de carbohidratos tuvieron una mayor mejoría en su enfermedad del hígado graso que aquellos que redujeron su ingesta de lípidos.

Así, los expertos utilizaron conejos para realizar experimentos. Se agregaron sacarosa, fructosa y almidón al alimento de tres conejos para alimentación continua. Resultó que los conejos con mayor cantidad de grasa hepática fueron alimentados con piensos con fructosa, seguidos de sacarosa y almidón.

En otras palabras, la fructosa y el azúcar (sacarosa) se convierten más fácilmente en grasa que el almidón, incluso para los mismos carbohidratos. Creo que la diferencia es, naturalmente, el tamaño de las distintas moléculas de azúcar, que varía con la velocidad de absorción. La fructosa, la molécula más pequeña, puede absorberse desde el intestino delgado a la velocidad más rápida, ingresar al hígado a través de la vena porta y sintetizar triglicéridos.

Un informe de encuesta examinó la correlación entre la ingesta de carbohidratos y la incidencia del síndrome metabólico entre 12.000 personas.

Los resultados de esta encuesta muestran que cuanto mayor es la proporción de carbohidratos, mayor es la proporción de hombres que padecen síndrome metabólico. Los hombres que consumieron más del 60% del total de calorías provenientes de carbohidratos tenían 1,7 veces más probabilidades de desarrollar síndrome metabólico que los hombres que consumieron entre el 40 y el 60%.

La fruta contiene vitaminas, minerales y fibra dietética. Por supuesto que tiene sus beneficios, pero conviene controlar la ingesta diaria dentro de los 200 gramos. Además, consumir más de 50 gramos de azúcar al día puede aumentar los triglicéridos. Por supuesto, alimentos como el arroz blanco o el pan también contienen azúcar, así que no comas demasiado. Sin embargo, no debes perder peso sólo por esto.

Debido a que el azúcar también es la única fuente de energía para el cerebro, se estima que el cerebro consume alrededor de 500 calorías al día, todas las cuales provienen de la glucosa que descompone los carbohidratos. Eliminar los carbohidratos para perder peso provocará, por supuesto, una falta de energía en el cerebro.

En este caso, el cerebro utilizará el glucógeno almacenado en el hígado como energía en caso de emergencia, pero el almacenamiento de glucógeno sólo puede durar hasta dos días. Después del consumo, el hígado produce azúcar a partir de la proteína.

En este momento, ¿qué debo hacer si no hay proteínas en el cuerpo? El cuerpo construye proteínas en los músculos. En otras palabras, sacrificar músculo por cerebro.

¿Es científico comer fruta y desayunar juntos? 3. Cómo comer frutas científicamente

1. Cómelas todos los días.

En nuestra vida diaria debemos insistir en comer frutas todos los días. Las frutas pueden ayudarnos a complementar más nutrientes y son beneficiosas para nuestra salud. Según recomendaciones de los expertos, lo mejor para todos es consumir entre 200 y 400 gramos de fruta al día. Especialmente las personas a las que no les gusta comer frutas, deben entender esto y comer algunas frutas de manera adecuada.

Presta atención a la hora en la que comes fruta

En la vida diaria, cuando comemos fruta, también debemos captar la hora deliciosa. Especialmente por la noche, no se debe comer demasiada fruta. Es mejor comer fruta de 1 a 3 horas después de la comida.

Come frutas de varios colores.

En la vida diaria, cuando elegimos frutas, lo mejor es comer frutas de varios colores, que pueden proporcionar un complemento nutricional relativamente completo, como frutas rojas, frutas azules, frutas naranjas, etc. Las frutas de diferentes colores contienen diferentes nutrientes, así que preste especial atención a esto.

4 Preste atención a grupos especiales

En la vida diaria, algunos grupos especiales deben prestar atención a algunas cosas al comer frutas. Por ejemplo, a la hora de comer frutas, las personas con diabetes deben comer frutas con bajo contenido en azúcar, como kiwi, sandía, manzana, etc. Para las personas obesas, deben comer menos durian en su vida diaria, porque el durian es relativamente alto en calorías y puede causar fácilmente síntomas como niveles elevados de azúcar en sangre y estreñimiento. Para los pacientes con enfermedad renal, asegúrese de comer menos naranjas porque contienen mucho potasio.

En definitiva, a través del análisis de los puntos anteriores, sabemos que en la vida diaria, si queremos comer frutas de forma más científica, debemos prestar atención a los aspectos anteriores, y al mismo tiempo, Debes captar la cantidad de frutas deliciosas, para que solo así puedas comer más saludablemente.