Cómo distinguir la diferencia entre el apio de agua y el apio silvestre

La diferencia entre el apio de agua y el apio silvestre es: 1. Apio silvestre: la altura del apio silvestre puede alcanzar 70 ~ 100 cm. Los tallos son solitarios, huecos, ramificados y las hojas están divididas pinnadas de dos a tres veces, con bordes afilados. y estrías. Las hojas basales tienen vainas foliares membranosas que sostienen los tallos, que son umbelas compuestas, terminales, hemisféricas, con pétalos blancos y frutos dobles casi esféricos. 2. Berro: berro mide 15 ~ 80 cm de altura, con tallos erectos o rastreros en la base, hojas basales con pecíolos, contornos de hojas triangulares, hojas superiores sin pecíolo, umbelas compuestas terminales sin involucro, dientes de cáliz lineales lanceolados, con pétalos blancos y una base de estilo cónico, florece de junio a julio y da frutos de agosto a septiembre.

¿Qué debo hacer si me intoxico comiendo apio silvestre?

Inducir el vómito inmediatamente. La cicuta venenosa es extremadamente tóxica y sólo 60 mg pueden ser mortales. Al comer apio silvestre, es necesario inducir el vómito a tiempo cuando aparecen los primeros síntomas de intoxicación, para expulsar rápidamente las toxinas del estómago y reducir el aumento de toxinas en el cuerpo. Busque atención médica a tiempo para minimizar el riesgo.

Cómo prevenir la intoxicación por apio silvestre;

1. Al recoger apio silvestre, asegúrese de elegir los que conoce y puede identificar para evitar comer accidentalmente abetos venenosos y causar intoxicación alimentaria.

2. Al recoger apio silvestre, preste atención al entorno de cultivo para evitar la aparición de parásitos, huevos, residuos de pesticidas, etc. en los vegetales silvestres. , y también puede producirse intoxicación tras su consumo.