El significado humanista del desarrollo del Pollo Sedoso Taihe

Taihe Silky Chicken es un producto especializado del condado de Taihe, ciudad de Ji'an, provincia de Jiangxi, un producto protegido por indicación geográfica nacional, una marca de certificación de indicación geográfica y un producto con indicación geográfica de producto agrícola. Originario del pie norte de la montaña Wushan en el condado de Taihe, también se le llama pollo Wushan según su lugar de origen. Es famoso por sus diez características: "corona copetuda, cabeza con borlas, orejas verdes, bigotes, cabello sedoso, pies peludos, cinco garras, piel negra, carne negra y huesos negros" y su valor nutricional y medicinal extremadamente alto. Junio ​​de 2004 65438 Octubre 65438 En octubre, la antigua Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena aprobó la protección del pollo sedoso Taihe. El 25 de marzo de 2010, la República Popular China y el Ministerio de Agricultura aprobaron el registro y protección de indicaciones geográficas para los productos agrícolas de pollo negro Taihe.

El pollo Taihe de huesos negros es un famoso pollo medicinal y todo su cuerpo se puede utilizar como medicina. Los huesos, la carne y los órganos internos tienen valor medicinal y pueden convertirse en una variedad de medicamentos y recetas. Es tímido y tranquilo, tiene un carácter vivaz, le gusta vivir en grupos, come una variedad de alimentos y tiene una gran capacidad de limpieza. En comparación con otros pollos sedosos locales, tiene características de apariencia y rendimiento de producción significativos y únicos, y se distingue fácilmente de otras razas.

Taihe Silky Chicken es un recurso de germoplasma avícola único en China. A excepción de la Región Autónoma del Tíbet, los pollos sedosos Taihe se crían en todas partes. Taihe Silky Chicken tiene una constitución débil, peso ligero, timidez y miedo a meterse en problemas. Es fácil de mutar y degenerar cuando se cría fuera de su lugar de origen.

En 1915, Tahoe Wuji ganó la medalla de oro en la Exposición Panamá Pacífico. En 2000, el Pollo Sedoso Taihe fue designado como el primer lote de especies protegidas de ganado y aves de corral nacionales por el Ministerio de Agricultura. En junio de 2007, Taihe Silky Chicken participó en la exposición de la Conferencia Mundial de Indicaciones Geográficas, fue incluido en la Lista Mundial de Productos de Indicaciones Geográficas y estuvo protegido por la Organización Mundial de Propiedad Intelectual. En septiembre del mismo año, la Oficina de Marcas de la Administración Estatal de Industria y Comercio reconoció administrativamente la marca "Taihe Wuji Jitu" como marca notoriamente conocida en China. En mayo de 2020, fue seleccionada entre las 100 principales marcas regionales a través de la selección en línea del 4º Día de la Marca de China "Publicación de información de evaluación del valor de la marca China 2020". El 27 de julio de 2020, Taihe Silky Chicken fue seleccionado en el segundo lote de la Lista de Protección de Indicaciones Geográficas de Europa Central.