Método casero para saltear carne de res con cebolla

1. Cortar la carne en rodajas y marinar con maicena, sal, salsa de soja y vino de cocción durante 10 minutos.

2. Lavar y cortar las cebollas.

3. Cortar los pimientos verdes y diversos ingredientes en gajos y reservar.

4. Poner aceite en la olla y sofreír las rodajas de jengibre hasta que estén fragantes.

5. Añade la carne en conserva y sofríe rápidamente.

6. Sofreír hasta que se corte la carne.

7. Agrega rodajas de cebolla y rodajas de pimiento verde a la olla original y sofríe uniformemente, agregando menos sal.

9. Saltear las rodajas de cebolla y las rodajas de pimiento verde, luego añadir las rodajas de ternera frita.

9. Revuelva uniformemente y agregue la esencia de pollo y la cebolla de verdeo picada.

La maceta está instalada, está bien.