¿Son deliciosos los saltamontes fritos? ¿Qué valor nutricional tiene?

Lo comí cuando era niño y estaba delicioso y crujiente;

Los saltamontes son ricos en proteínas, carbohidratos, hormonas de insectos y otras sustancias activas, y contienen vitaminas A, B , C y oligoelementos como fósforo, calcio, hierro, zinc y manganeso, las langostas no solo son un manjar, sino que también pueden fortalecer el bazo y eliminar los alimentos, aliviar los gases y los espasmos, aliviar la tos y el asma y desbloquear los meridianos.

Se utiliza para la deficiencia del bazo, la falta de alimentos o la desnutrición; convulsiones agudas y lentas, convulsiones y espasmos; tos ferina, asma bronquial, sibilancias y tos y dificultad para respirar.