¿De dónde vienen las albóndigas fritas?

Los bollos fritos, una comida famosa en Qilu, tienen una historia de más de 500 años. Se originó en el condado de Lijin (conocido como "Ciudad Fénix" en la antigüedad) y ahora es principalmente famoso en la ciudad de Qiaozhuang (aldea Cai Zhai) del condado de Boxing, distribuido principalmente en ciudades de la parte noreste del condado de Boxing. Lijin, donde el río Amarillo Wanli desemboca en el mar, es el hogar de personas destacadas, productos ricos, una agricultura desarrollada y una cultura próspera. Durante las dinastías Ming y Qing, este era el centro de intersección del río Haihe y un famoso puerto comercial. Los comerciantes se reunían aquí y surgieron muchas tiendas de albóndigas fritas únicas.

7377707 | 2012-11-04