Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Qué debo hacer si las albóndigas de sopa están saladas? ¿Qué tipos de bollos existen?

¿Qué debo hacer si las albóndigas de sopa están saladas? ¿Qué tipos de bollos existen?

1. Puedes mojarlo en más vinagre o agregar una cantidad adecuada de azúcar antes de comerlo, lo que puede ayudar a diluir el sabor salado de los bollos. En la vida diaria, a menudo se pueden agregar condimentos de sabores intensos. Si el relleno está mezclado pero no bien envuelto, puedes añadir un poco de azúcar para neutralizar el sabor salado. A la hora de cocinar, puedes coger una patata lavada, cortarla por la mitad, remojarla en la sopa unos minutos y remojarla en agua mezclada con vino blanco. El efecto desalinizador será evidente. O agregue un poco de carne o verduras para ayudar a equilibrar el sabor salado del relleno, haciéndolo menos salado.

2. ¿Qué tipos de bollos al vapor existen? Bollos de color amarillo cremoso: los bollos dulces únicos de Guangdong, rellenos con yema de huevo, son el tipo más famoso de bollos dulces de Guangdong.

3. Xiaolongbao: Los bollos al vapor hechos en pequeñas vaporeras están disponibles en muchos lugares. Son dulces en el sur y salados en el norte. Shanghai Nanxiang Xiao Long Bao es más famoso que Sichuan Xiao Long Bao.

4. Bollos al vapor coreanos: los famosos bollos al vapor de Chengdu, creados por Han en 1914. Se caracteriza por una piel fina, un relleno regordete, un relleno regordete y una textura que se derrite en la boca.

5. Bollos al vapor de Jiuyuan: bollos al vapor locales de Sichuan.

6. Bollos Longan: bollos locales de Sichuan.

7. Mutton Xiaolongbao: El Xiaolongbao relleno de cordero y verduras tiene un sabor único y es muy popular en la región noroeste.

8. Donghe Steamed Buns: bollos al vapor locales de Fujian.

9. Albóndigas de sopa: un tipo especial de bollos al vapor de Kaifeng, llamados así por la sopa del relleno. Están disponibles en muchos lugares.

10. Bollos de cristal con pepinillos: bollos de especialidad local de Hunan.

11. Yipin Baozi: Baozi con características locales en Kaifeng, Henan.

12. Bollos al vapor Laohuifang: bollos al vapor locales de Anhui, un bocadillo famoso en Jiangnan.