¿Qué le das de comer a tu madre para el Día de la Madre?
? ¿La comida de mamá? No hay necesidad de trucos exquisitos y costosos, no hay necesidad de platos deslumbrantes, solo esos ingredientes útiles, puedes cocinar un sabor simple y sencillo de madre, suficiente para hacer que tu corazón se hunda en el delicioso sabor en la punta de tu lengua.
En cualquier caso, la piedad filial es una excelente tradición de la nación china. ¡En el Día de la Madre, regálale a tu mamá una deliciosa cena!
Prepara costillas de cerdo agridulces con piña para mamá en el Día de la Madre.
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Ingredientes para costillas de piña agridulces:
Ingredientes para costillas de pimientos encurtidos: 550 g de costillas, 1 cucharadita de sal, 1/4 cucharadita de vino de cocina, blanca 1/4 cucharadita de pimienta, 1/4 cucharadita de pimienta de Jamaica, 3 cebollas verdes, 3 rodajas de jengibre, 2 cucharaditas de almidón, cantidad adecuada de aceite.
Otros ingredientes: 3 gramos de semillas de sésamo blanco, unas rodajas de lechuga, media piña, una cantidad adecuada de cebolla picada, jengibre y ajo, 2 cucharadas de agua y maicena.
Ingredientes para la salsa agridulce: 1 cucharada de vino de cocción, 2 cucharadas de salsa de soja light, 3 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de vinagre añejo, 6 cucharadas de agua, 2 cucharadas de pasta de tomate.
Práctica:
1. Añade marinada para marinar las costillas. (Finalmente agregue el aceite y revuelva uniformemente)
2 Corte la cebolla, el jengibre y el ajo en rodajas y reserve.
3. Lavar y escurrir la lechuga.
4. Pon las semillas de sésamo blancas en una sartén sin aceite y sofríe hasta que estén fragantes.
5. Poner todos los condimentos de la salsa agridulce en un recipiente y reservar.
6. Esto es lo que preparé. Guárdalo y llévalo al centro comercial.
7. Al cocinar, poner aceite en la olla, sofreír las costillas marinadas hasta que estén firmes y cambien de color, luego verter en la olla a presión sin agua durante 15 minutos.
8. Poner un poco de aceite en la olla, sofreír la cebolla, el jengibre y el ajo picado, luego verter la salsa agridulce preparada. Después de hervir, mezclar la maicena con un poco de agua para espesar la sopa, verter las costillas guisadas, darles la vuelta, verter la piña, espolvorear con semillas de sésamo y cebolla verde picada y servir.
Prepara tarta de claveles en crema para mamá en el Día de la Madre.
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Ingredientes:
Ingredientes: Una base de bizcocho de 6 pulgadas, 300 gramos de mantequilla, cantidad adecuada de colorante, 300 gramos de crema para batir y 30 gramos de azúcar.
Práctica:
1. Dejar enfriar el bizcocho Qifeng horneado y retirar el film.
2. Cortar el bizcocho huracán en tres trozos.
Tarta de crema de clavel 3. Coger un trozo y colocarlo sobre la mesa decorativa, y empezar a untar mantequilla. Después de una capa, aplique una segunda capa y luego tres capas seguidas.
4. Por último, aplicar la crema facial.
5. Añade a la crema tu pintura de color favorito.
6. Clavel con pétalos de rosa.
7. Luego pon las flores sobre la tarta.
8. Usa aceite verde para decorar la boca de la flor de las hojas y exprime las hojas para decorar.
Prepara rollitos de clavel para mamá en el Día de la Madre.
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Ingredientes del rollito de clavel:
Ingredientes: 200g de harina, 35g de nata ligera, 35g de miel, 30g de leche, 2g de levadura, 5 gramos de harina de arroz .
Ejercicio:
1. Hacer una masa ligeramente dura con todos los ingredientes y hornearla en un lugar cálido.
2. , Enrolle en tiras largas y enrolle en rodajas finas (o enrolle en trozos grandes y córtelo en tiras largas con un cuchillo);
3. Tome un trozo fino de masa, amáselo formando pliegues y enróllelo. un centro de flor;
4. Tome otro trozo de masa fina, enróllelo en pliegues y extienda dos capas de pétalos alrededor del centro de la flor;
5. trozo de masa fina, córtelo en trozos pequeños y enróllelo en pétalos;
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6. Pegue los pétalos pellizcados alrededor de los cogollos con agua y el embrión de clavel estará listo; p>
7. Ponlo en la vaporera, cocínalo a fuego lento durante 15 minutos y cocínalo a fuego medio durante 12 minutos.