¿Cómo hacer gambas blancas fritas?

¡Las gambas blancas están tan frescas! Cuando estaba cortando las barbas de camarón, saltaron unos cuantos más y ¡me asustaron! ¡Tan fresco, solo usa la forma más sencilla de hacerlo!

Condimentos

400g de gamba blanca

1g de pimienta blanca

2g de sal

2g de azúcar

1g esencia de pollo

2g vino de cocción

Pasos para freír gambas blancas#Sabor Sakura#

1.

Cortar la barba del camarón blanco.

2.

Lavar los camarones, agregar pimienta, sal, azúcar, esencia de pollo y vino de cocción y dejar marinar durante 20 minutos. Después de marinar, escurrir y secar.

3.

Añadir más aceite a la olla y sofreír las gambas.

4.

Freír los camarones hasta que estén dorados y crujientes, luego apagar el fuego.

5.

Colocar los platos. Es tan crujiente que incluso puedes comerte las cabezas de camarón.

Consejos

Añade un poco de sal a los camarones al marinarlos, porque la sal del propio camarón se ha diluido durante la limpieza. Este restaurante prepara este plato frito. No quería usar demasiado aceite, así que usé salteado y salteado seco, y el efecto fue el mismo. Dorado y crujiente, puedes comerlo directamente con la cabeza de gamba.