Cómo hacer pescado blanco pequeño frito, cómo hacer pescado blanco pequeño frito

Ingredientes principales

Pescado blanco pequeño

500g

Accesorios

Aceite

Cantidad adecuada

Sal

Cantidad adecuada

Jengibre

Cantidad adecuada

Harina

Cantidad adecuada

Pasos

1. Lavar las pequeñas tiras blancas.

2. Picar el jengibre en polvo.

3. Coloque las tiras blancas en un recipiente grande, agregue la cantidad adecuada de sal y jengibre, revuelva uniformemente y deje marinar durante 1 hora.

4. Elige otro recipiente, añade la cantidad adecuada de harina y agua y diluye.

5. Echar la harina fina en el recipiente de tiras blancas encurtidas.

6. Revuelva bien.

7. Añade aceite a la olla de hierro y caliéntalo.

8. Utiliza unos palillos para poner rápidamente las tiras blancas una a una en la cacerola de aceite y sofreírlas. Cuando las tiras blancas estén doradas, sácalas con una espumadera.

9. Cargue el disco.