¿Se puede preparar sopa de bacalao con algas?
Sí puedes.
Sopa de algas y bacalao
Ingredientes: un poco de algas en escabeche y un trozo grande de carne de bacalao.
Preparación: Picar las algas y reservar. Después de blanquear la carne de bacalao en agua hirviendo, comprobar si tiene espinas al cortarla en pedazos con las manos. Para retirarlo por completo, ponga a hervir un recipiente con agua en una olla, luego agregue el polvo de algas y la carne de bacalao, y agregue una pizca de sal.