La diferencia entre jugo de limón concentrado y jugo de limón puro.

1. Los métodos de procesamiento son diferentes.

El jugo puro de limón recién exprimido se refiere al jugo puro recién exprimido sin agregar azúcar, agua, conservantes ni ningún saborizante durante el proceso de procesamiento, conservando el sabor original de la fruta y conservando completamente los nutrientes naturales de la fruta. Por tanto es rico en nutrientes. El concentrado de jugo de limón se extrae y concentra directamente de la fruta fresca del limón.

2. Los usos de ambos son diferentes.

El jugo de limón concentrado se puede utilizar como acidificante y potenciador del sabor de alimentos puro y natural, y se puede agregar directamente a dulces, pasteles, galletas, bebidas frías y otros alimentos para realzar el sabor, especialmente frutas de alta gama. bebidas de jugo y productos químicos de uso diario. Es la principal materia prima para la producción de bebidas de limón, limoncello, vinagre de limón y jugo de limón en polvo. El jugo de limón es una bebida de uso común y un condimento de alta calidad, que se utiliza a menudo en la preparación de platos y pastas occidentales.

3. Los ingredientes nutricionales son diferentes. El jugo de limón contiene nutrientes como azúcar, vitamina C, vitaminas B1 y B2, niacina, calcio, fósforo y hierro. Es rico en ácido cítrico, pectina, aceite de limón, limonina, VC, VB, calcio, hierro, sodio, fósforo y una variedad de vitaminas, aminoácidos, glucosa natural y otros nutrientes biológicos contenidos en la miel.

Enciclopedia Baidu - Zumo Concentrado de Limón

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