¿Se pueden guisar los pepinos de mar con semillas de loto frescas?
Sí puedes.
Ingredientes: 1 trozo de pepino de mar, 200g de semillas de loto frescas, 1 trozo de semillas de loto frescas, azúcar de roca.
1. Prepara los ingredientes como se muestra en la imagen. ?
2. Lavar los pétalos de loto y reservar, lavar y cortar en rodajas los pepinos de mar.
3. Blanquear las semillas de loto y los pepinos de mar por separado para eliminar su olor a pescado.
4. Cocine al vapor las semillas de loto durante 5 minutos. Después de cocinar al vapor, use un palillo para quitar el corazón de la semilla de loto.
5. Vierta los pétalos de loto, las semillas de loto y las rodajas de pepino de mar en la olla. Después de que hierva el agua, agregue el azúcar de roca y cocine por 15 minutos.
6. Por último, mete el bol y ya podrás comer.