Información sobre el teppanyaki francés

El 13 de noviembre de 2013, bajo la dirección de la Asociación de Hoteles de China, organizada por Shanghai Green Hotel Equipment Co., Ltd. y coorganizada por Shanghai Jinkun Cultural Development Group, se celebró la "Primera Cumbre Teppanyaki de China". En Beijing se celebró la conferencia de prensa de la revista Forum y Green Green" Iron "Pan Yaki World". La Sra. Zhan Yongmei, presidenta de Shanghai Green Innovation Ji Lun, el Sr. Shi Zhangqiang, vicepresidente y secretario general del Comité Profesional de Marca de Shanghai, y la Sra. Wang Zhengrong, presidenta de la cadena de catering 57du Xiang. Destacados representantes del gobierno, la industria, el mundo académico, la investigación y las empresas se reunieron para discutir la innovación de productos, el posicionamiento empresarial, la transformación del modelo de negocio, la creación de marcas y la formación de talentos de las empresas chinas de catering Teppanyaki y otros temas, con el objetivo de permitir que la industria Teppanyaki lidere la industria diversificada. desarrollo de toda la industria de la restauración en China.

En este foro, Shanghai Green Venture también lanzó la primera revista de la industria, "Teppanyaki World". Esperan que los profesionales en diversos puestos de la industria, ya sean jefes, gerentes de tienda o chefs, puedan comunicarse a través de ella. esta revista y, mientras buscan su crecimiento personal, también pueden hacer juntos sugerencias para el futuro de la industria. A continuación, la "creación verde" también contará con una serie de acciones. Incluyendo libros de la industria editorial, la celebración del Concurso de Chefs Chinos de Teppanyaki, el establecimiento de la Asociación de Chefs Chinos de Teppanyaki y la apertura de la Escuela de Formación de Chefs Chinos de Teppanyaki, etc. El Sr. Song Ge, fundador del organizador de la cumbre, afirmó plenamente los logros de la Rueda Verde de Shanghai en los últimos años y se mostró lleno de confianza en ellos.