Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cómo quitar el olor a blanda de la sopa hervida. Cómo quitar el olor a la sopa hervida.

Cómo quitar el olor a blanda de la sopa hervida. Cómo quitar el olor a la sopa hervida.

1. Si desea eliminar el sabor blando de la sopa, puede sacar los ingredientes de la sopa y luego llevarla a ebullición a fuego alto. Después de hervir, agregue trozos grandes. de cebolla, jengibre, anís estrellado y cilantro a la sopa. Luego cocine a fuego lento durante 4 a 5 minutos, luego ponga los ingredientes que acaba de pescar en la sopa y luego agregue un poco de vino de cocción.

2. Al cocinar sopa, debes prestar atención al calor y cocinar a fuego lento. Generalmente, la sopa tiene un sabor blando porque el calor no se controla bien, lo que provoca que los ingredientes de la sopa. quemarse o es causado por pegarse a la sartén. Además, al hervir la sopa, se debe revolver y cocinar al mismo tiempo, y la gente siempre debe permanecer junto a la olla para evitar que los ingredientes de la olla se hunda hasta el fondo.